Свако од нас, у исто време или други, направио је укусни оброк само да би остао са остацима. У мом домаћинству, стално храним храну преосталом након оброка. Ја скупљам да кувам много више него што ми треба једноставно зато што волим кување. Искрено мрзим да трошим, али не желим увек исту вечеру две ноћи заредом. Тада је вријеме да се креативно. Нема разлога да избаците остатке хране, нарочито када се већина састојака може прерадити у потпуно нови оброк! Прочитајте даље да бисте открили неке од најбољих блискоисточних намирница које се, када се остану, могу поново користити како бисте створили сасвим другачије јело!
01 од 10
ХуммусНајпопуларнији пад на Блиском Истоку може се користити на више начина. Стално створим Хуммус и увијек ме оставља са остацима. Без обзира какав си хумус направио, лако га можете поново употребити да направите нешто другачије. Хуммус одлично попуњава веггије, као парадајз, или девиљена јаја са хуммусом. Хуммус такође прави укус на сендвичима уместо мајоне, или чини сјајан сендвич сам по себи. Помислите на хуммус сендвич , хумус и веггију , и хумус и сендвич краставац. Такође не би требало да заборављате хуммус пицу!
02 од 10
Кебабс
Кебабови су одлични за употребу у другим јелима. Један од мојих омиљених начина да се пресвуче кебаб по одличној вечерњи вечери је да их следећег јутра претворим у доручак. Остатак кебаб омлет ресеује већину, ако не и све, састојке које можете користити у кебабу. Веггије и месо се могу исецкати на мање делове и постати савршено пуњење за омлет од јаја.03 од 10
Пилећа прса са роштиљаСа грилованом пилетином, могућности коришћења остатака су практично бескрајне. Преостала пилетина на жару може се урезати у мале комаде за употребу у сендвичу од пилећег пита . Могу се користити и за пилеће пиле. Пиће пилетине могу се користити и за сваку салату коју волите.
04 од 10
Пита чипсМогућност да имате чипове за преостале чипове могу бити ријетки, али ако имате више чипова од чита него што можете јести (као чипс), користите их у другим јелима! Пита чипс су укусни састојак у блискоисточној зеленој салати са чиповима питаре . Ништа не бије начин на који чипови пита апсорбују салату.
05 од 10
ТаббоулехТаббоулех је једна од мојих омиљених салата за јело сутрадан, али ако сам направила превише, морам је користити за нешто другачије. Одличан начин коришћења преосталих таббоулеха је у таббоулех пита врап-у . Већ има укуса из таббоулеха, тако да неки једноставни листови зелене салате и пита хљеба чине ово врхунско снацк или лагани ручак.
06 од 10
Кофта
Без обзира како направите свој кофта - печени на жару, печени, пржени или печени - може се поново користити. Мој омиљени начин је сендвич кофта пита. Замислите остатак кофта, али упарен са пита хлебом, свежег веггија и мало хуммуса. Ммм Ммм добро!07 од 10
Фул Медамес Фул медамес је популарна јела за доручак у Египту. Обично се служи прженим јајима и пита хлебом. Случајно сте направили пуно медема, претворите их у потпуну нафте! Будала набед је египатска супа направљена од фава пасуља. У глупости набрекле, фава пасуљ се пире у блендеру и направи у супу. Користите своје остатке од фул медамес до пире.08 од 10
Бели пириначЗаправо, можете користити бијелу или било коју врсту риже коју имате као останак. Пиринач је једина храна коју лако могу учинити превише. Правилно чуван, пиринач се може сместити. Ако сте имали обичан пиринач као прилог, користите га следећег дана у пуњеној зеленој паприки или пуњеном парадајзу .
09 од 10
Пита ХлебПита хлеба је још једна храна која се може користити толико. Може се користити за сипање хуммуса, испуњених веггијама или месом за сендвич или за салату. Остатак пита хлеба, или било који врсту хлеба који изаберете, може бити распарчен и направљен у фаттоусх . Фаттоусх је укусна салата од хлеба и поврћа направљена од великог броја свјежег веггија, по вашем избору, и на хљебу.
10 од 10
Свеже поврће
Иако свеже поврће није неопходно за останак, понекад купујем превише веггија него што могу да користим у јелу и остављен сам са неким чудесним производима који могу завршити на губитку. Ако сам користио неке шаргарепе, зелене или краставце као алат за брисање хумуса, могу да користим моје остатке у салатама као што су салата од датума, ораха и целера, салате од мркве или кхиар би лабан . Одличан начин брзе употребе лука је да направите прстенове лука . Патлиџан на жару може се претворити у моутабел . Веггије се такође могу сјецкати и користити на кебабовима.