Шта да радите са преосталим шунком?

Ако сте припремили велику шунку за Ускрс или било који други породични скуп, вероватно ћете имати остатке. Од прженог пиринча до јаја фоо иунга, ови лаки кинески рецепти су одличан начин да користите преостало кувано шунка.

У року од 2 сата чувајте преостало шунку и користите у року од 3 до 4 дана. Шунка такође може бити замрзнута - за најбоље резултате користити у року од 1 до 2 месеца.

• 01 од 06

  Поховани риж са шунком

  Поховани пиринач је једно од најлакших кинеских јела - овај рецепт комбинује грашак и кувану шунку са кинеским зачина.

• 02 од 06

  Пржени пиринач (са шунком)

  Ово јело користи само 4 унце шкампи, како би задржао укус шкампе од превладавања других састојака. Ако желите, можете потпуно напустити козицу и претворити у шунку пржени пиринач.

• 03 од 06

  Стир-фри Егг Фоо Иунг

  Можете користити кувану шунку уместо кинеске кобасице.

• 04 од 06

  Зимска супе супа

  Традиционално, слатка, деликатна зимска диња (Донг Гуа) је и састојак супе и туреен, док се супу служи унутар издувне мелоне. Уплетени дизајни се често изрезују на спољну кожу диња.

• 05 од 06

  Кинески кремасти купус

  Кина није опћенито позната по посуђеним посуђима, али је, у овом рецепту, купус лагано пресвучен крем сосом и обложен с ситан шунком и парадајзом.

• 06 од 06

  Лонгевити Ноодлес

  Ово једноставно јело у основи је супа од јаја која се служи преко резанци, са преосталим шунком и зеленим луком за гарнисх.