Ова чили је комбинација млевене говедине и говеђег меса, што јој даје чудесну текстуру и мршав укус. Рецептом се позива парадајзна супа са пасуљима и парадајзом, али слободно користите малу конзерву парадајз пасте и малу конзерву парадајз соса како би замијенили кондензовану супу. Погледајте варијације испод рецепта за више.
Шта ћеш ти требати
- 1 лб. Млевено говедо смирено и исушено мастима
- 1 лб. говедине од говеђег меса, исечене мале (величине уједа)
- 1 може црвене бубреге
- 1 може пинто пасуљ
- 1 велики може замрзнут или куван парадајз
- 1 може кондензовати парадајзну супу
- 1/4 чаше воде
- 1 мали лук, нарезан
- 1 велики зелени бибер, нарезан
- 1 кашичица чесном прашком
- 1 кашика
- Чили у праху
- 1/2 кашичице соли
- 1/2 чајне кашике здробљене црвене паприке (вруће)
- 1/4 кашичице свеже мљевени црни бибер
Како да се направи
- Комбинирајте све састојке у спору штедњак; добро промешати. Покријте и кувајте чили на ниском нивоу од око 8 сати, или све док говеђи комади нису изузетно благи и лако се распадају. Додајте још воде ако вам се свиђа разређивач чили.
- Послужити чили са врућим печеним кукурузом или крекерима од острига ... укусно!
Варијације
- Замијените парадајзну супу и воду са кантама од парадајза од 8 унча и парадајзером од 6 унча.
- Додајте 1 малу конзерву благе зелене чиле паприке.
- Додајте 1/2 кашичице млевене куме, по жељи.
Више Цхили рецепти
Срце пилеће чили са бијелим пасуљима
Рецепти за говедину и свињетину
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 440 |
| Укупно масти | 13 г |
| Засићене масти | 5 г |
| Незасићена маст | 6 г |
| Холестерол | 101 мг |
| Натријум | 124 мг |
| Угљени хидрати | 35 г |
| Дијетска влакна | 11 г |
| Беланчевина | 44 г |