Ово је одличан пшенични крух који служи свеже печеној клинови са пасуљима или зеленилом, или великом чашом чили. Такође иде одлично пуњење!
За мало додатног укуса, додајте мало сланине сланине у тањир од гвожђа или пачку, ако га имате.
Овај кукуруз је класични кукурузни кромпири који ћете наћи широм Јужног мора. У Јужном кукурузу се углавном не додаје шећер, али ако више волите слатко пшеничног храста, додајте неколико кашика шећера или меда.
Шта ћеш ти требати
- 2 шоље беле или жуте
- цорнмеал
- Брашно од 1/4 чаша
- 2 1/2 чајне кашике праха за пециво
- 1/2 чајне жличице соде за сапун
- 3/4 кашике соли
- 1 1/4 чаше пињенца
- 1 велико јаје
- 3 кашике талирајуће скраћивање, плус више за тањир
Како да се направи
- Угрејати пећницу на 425 ° Ф. Поставити рацк у средину пећнице. Ставите око 1 жлица скраћивања у тањир од 9 до 10 инча и ставите тањир у пећницу.
- У великој посудици, комбинујте кукурузно, брашно, прашак за пециво, сода и сол. Вишак да се темељно меша.
- У другој посуди, заједно збрините крему, јаје и скраћујете.
- Додајте пасту мјешавине у суву смешу и мешајте само док се не упије. Пажљиво уклоните посуду од ливеног гвожђа из пећнице и поставите је на металну сталку. Сипати тесто у сјајно скраћивање у врућој понуди.
- Повуците тањир у пећницу, смањите температуру рерне на 375 ° Ф и пеците око 20 до 24 минута, све док не буде златно браон.
- Сјечите крушицу у клинове и служите врућим са супа, чорапом, чили, пасуљем или зеленилом. Многи воле да срушу своје кукуруз у чаши и попуне га хладним млеком. Пшеница од кукуруза такође чини одличну обућу која иде са пилетином, свињетином или ћуретином.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 273 |
| Укупно масти | 12 г |
| Засићене масти | 4 г |
| Незасићена маст | 5 г |
| Холестерол | 119 мг |
| Натријум | 501 мг |
| Угљени хидрати | 34 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 9 г |