Цхов меин анд цхоп суеи су две најпопуларније хране у кинеској кухињи, а посебно кинеско-америчке кухиње. Постоји много различитих начина за припрему оба ова јела и велика ствар у оба јела је што можете ставити скоро све што желите у њима.
Ствари које можете додати обема јелима укључују било коју врсту меса, живине, морских плодова или било чега на шта можете да мислите. Цхов меин'с анд цхоп суеи су брилијантан начин да користите своју храну која је остала.
Ако имате преостале ћуретине или било које врсте меса који су остали после Дан захвалности или Божића, или чак и меса које сте оставили после печења, можете да направите човека или да се исечете за ручак из ваших остатака.
Овај чланак садржи неке од најпопуларнијих рецепти Цхов Меин и Цхоп Суеи који се могу наћи у кинеској кухињи. Можете подесити количину зачина у сваком посушту како бисте сређивали свој укус. Такође можете заменити састојке ако желите. На пример, можете заменити говедину са свињетином и ако не можете наћи бок чој у вашем локалном супермаркету онда можете користити само зелене поврће, нежни броколи или чак кале. Било који од њих ће бити сасвим добро.
Цхов меин анд цхопи суеи су моје венчанице у животу за вечеру. Брзо и лако се праве и пуне су све потребе за храном, па волим да кувам ова јела посебно током недеље.
Ако сте занимљиви у мало позадини или историји човјека и сјеме сује онда можете погледати чланак "Цхоп Суеи и Цхов Меин у кинеској кухињи".
Испод су неки од најпопуларнијих мехова и слатки рецепти:
Лако Кинески Цхов Меин Рецепти:
Овај чланак садржи три различите врсте меса: говеђа меса, пилећа меса и плодови мора. Сви састојци су прилично лако чувати од локалног супермаркета. Можете маринирати месо дан пре тога, када се вратите кући, морате само припремити поврће и резанце, а онда је спремна да се шминка.
Бакед Цхицкен Цхов Меин - здраво пилеће пилеће месо
Овај рецепт за реципе за пилеће месо има оштре резанце као што ћете наћи у кинеским ресторанима, али без масти. Дакле, ово је прилично здрава верзија пилећег меса.
У Кини, кравље месо се производи са меким резанцима или резанцима од јаја. За хрустљаву храну од меса морате прво да кувате кувано месо од ноодлеса, а затим додајте више уља од реципијског позива и кувите резанце више да их исушите. Такође можете пратити ова основна упутства за фотографију која ће вам показати како направити цхов меин ноодлес . Ако нисте љубитељ пилетине, слободно замијените пилетину свињетином или козицама.
Делициоус Цхицкен Цхоп Суеи рецепт
Укусна и једноставна верзија рецепта за пилетину. Овај рецепт за пилетину исхрани долази из аутора књиге кувар Дех-та Хсиунг.
Док је сјебан, јер ми знамо да је то америчко-кинеска стваралаштво, а не аутентична кинеска јела, можда је била инспирисана јурчковима које су узимали кинески фармери који су једли након дугог дана рада на пољима. Свињски штап сувени је првенствено биљка за поврће; месо се додаје за додатни укус. Такође можете заменити свињетину са другим врстама меса, као што су говедина или пилетина.
Овај рецепт из ауторке кувана Фарина Кингслеи налази се у њеној кухињској апликацији Фаринина азијска остава: Демистификација азијске кухиње. Ова класична мешавина са прженом плешом је плешер. Пудер за печење са мешањем са различитим свјежим поврћем и мјешавином љевог печеног пилећег меса или бифтеком.