Цроцк Пот Вегетабле Минестроне супа

Минестроне потиче из Италије, а дебели биљци често се производе са тестенином и пиринчем. Остали традиционални састојци укључују лук, пасуљ, шаргарепа, целер и лук. Заправо, нема рецепта који је традиционално направљен од свега поврћа у сезони. Најранија итерација минестроне супе заправо датира ширењу латинских племена у оно што је постала Римска република, а затим и Римско царство, када је локална исхрана вегетаријанска по потреби.

Минестроне супа је прилично здрава и мала. Овај рецепт за вегетеријску укусну минеронску супу нема уље, тако да је практично без масноћа и ниска количина калорија. Такође можете додати екстра веггије, као што су слатки кукуруз (омиљени!), Зелени грашак или чак неки преднапети или конзервирани пасуљ.

Такође видети:
Више вегетаријанских рецепти за супе
Више вегетаријанских рецепти

Шта ћеш ти требати

• 4 шоље
• поврћа супа
• 4 шољице парадајза
• 1 тбсп. сецкане свеже босиљак
• 1/2 тсп. оригано
• 3 шаргарепе, сецкани
• 3 стабла целера, сецкани
• 1/2 лука, сецкане
• 2 зуццхинис, сецкане
• 2 жутог кокоса сокова, сецкани
• 1 чаша зелени пасуљ, сецкани
• 3 каранфилића бели лук, млевено
• 2 листова лова
• Салата и бибер по укусу
• 1/2 шоље макарони тестенине

Како да се направи

1. Комбинујте све састојке осим тестенина у лонцу. Кување на ниском нивоу 6-8 сати.
2. Додајте тестенине и кухајте на високој температури 20-30 минута, или док се теста не заврши кухањем.
3. Уклоните лишће лова пре служења.

Нутритивни подаци (од броја калорија):
Калорије по послу: 168, Калорије од масти: 16, Укупно масти: 1,8 г, 3% дневне вредности
Холестерол: 0 мг, Натријум: 558 мг, Укупни угљени хидрати: 30,5 г, Дијететски влакна: 5,2 г, Протеини: 9,3 г
Витамин А: 128%, Витамин Ц: 69%, Калцијум: 7%, Гвожђе: 12%.

Још лаких вегетаријанских рецептура Цроцк Пот:

• Вегетариан Цроцк Пот Цхили
• Сплит грапе јуха
• Индијски поврће кари
• Цроцк Пот Лентил супа
• Брза Цроцк Пот Аппле Цобблер
• Слатки ананас Бакед Беанс
• Еаси Цроцк Пот Зелени калорик
• Крокер потка спинацх касела

Нутритионал Гуиделинес (по служби)
Калорије	214
Укупно масти	2 г
Засићене масти	0 г
Незасићена маст	0 г
Холестерол	0 мг
Натријум	607 мг
Угљени хидрати	43 г
Дијетска влакна	11 г
Беланчевина	11 г

(Информације о исхрани на нашим рецептима се израчунавају помоћу базе података о састојцима и треба их сматрати процјеном. Појединачни резултати могу варирати.)