Шпанац воли да окуси десерте и друга јела са бадемима. Ова листа омиљених, традиционалних шпанских десерта укључујући торту св. Џејмса, биенмесабе (шпански бадем крем), полвороне и панеллетс .
01 од 10
Рецепти за торту Маллорцан баке - Гато де Алмендрас Маллоркуин Маллорцан бадмонд торта - Гато де Алмендрас Маллоркуин. (ц) 2013 Лиса Сиерра Лиценцирана за Абоут.цом Инц. Биљке су традиционални усеви, који се користе у десертима, сосовима и још много тога на острву Маллорца, гдје људи расте и кухају бадемом много стотина година. Ова торта је комбинација француске и Маллорцан кулинарства, а лако се припрема за мање од једног сата. Јаја, бадеми, лимун и шећер су све што је потребно за прављење торте. Млетите бадеме, гајите лимунову кожу и побијте жуманце и мешајте у белцима. Пеците, а имате диван дезерт. Послужите бадемом сладоледом, као што је традиција у Маллорци. Укључен је и једноставан рецепт за бадем сладолед.
02 од 10
Рецепти за торту св. Џејмса - Тарта де Сантиаго Тарта де Сантиаго - Ст. Јамес 'Цаке. (ц) 2007 Л. Сиерра Лиценсед то Абоут.цом Инц. Именован у част Сантиага (Св. Јакова), заштитника Шпаније, ово је влажна и листа бадемовог колача, са мање од једне чаше брашна. Цаке Ст. Јамес се продаје у Сантиаго де Цомпостела и широм Галицији и веома је популаран код туриста и ходочасника.
03 од 10
Панткинета Реципе - баскијски крем пита са бадемима Панткинета - Панцхинета. (ц) Лиса Сиерра 2013 Лиценцирана за Абоут.цом Инц. Панткинета у баскијском, или Панцхинета на шпанском, овај укусни десерт је традиционална пита из Баскије ( Паис Васцо ) из Шпаније. Са елегантном презентацијом, то је преварантски једноставан десерт за припрему. Пеците крему за пециво између два слоја слатког пецива и покривајте грубо брушене бадемове и лешнике и потресите шећером у праху.
04 од 10
Рецепт за Панеллетс - каталонски бадеми слаткиши Панеллетс. Лиса Сиерра (ц) 2008 Лиценцирана за Абоут.цом Панеллетс су традиционална слатка из регије Цаталуна, припремљена за Дан Свих Свеца или на шпанском Диа де Тодос лос Сантос . Често се сервирају са мосцател вином или шпанском пенушком вином. Панели су направљени од једнаких дијелова млевених бадема и шећера, затим формирани у кугле и украшени боровим орахом или ваљаним у какао у праху, кандираним вишњевима или кокосовим љуспицама. Панеле могу бити укусне еспресо кафом или мљевеним циметом.
05 од 10
Рецепт Црумбли Полворонес - Алмонд Цоокиес Полворонес - шпански бадеми колачићи. (ц) 2007 Лиса Сиерра Лиценсед то Абоут.цом Богати, црвљиви полворони или "Дусти" Алмонд Цоокиес су традиционални и укусни колачићи, популарни у Шпанији током божићне сезоне. Овај традиционални рецепт је мекши и мекши од друге верзије испод.
06 од 10
Хрустљави шпански бадемни колачи рецепт - хрскави полворони Полворонес - бадеми колачићи. (ц) 2006 Лиса Сиерра лиценцирана за Абоут.цом, Инц. Полворонес или Бадмонд Цоокиес су укусни колачићи, пун укуса бадема. Они су веома популарни током Божића, а ова верзија је мање крхка и хрустљавија од других верзија. Пошто је тесто мање крхко и густо, лакше се припрема код куће.
07 од 10
Рецепт од бадема - испуњени бадеми пелена - Волованес Релленос де Алмендрас Шпанска паста од бадемовог брашна - Волованес Релленос де Алмендрас. (ц) 2013 Лиса Сиерра - Лиценцирана за Абоут.цом Инц. Мала, маслина, љускасте љепоте, која ће, када се пече, пухати и шири се на 2 - 2,5 инча. Припремите попуњавање тла, бланшаве бадеме, а затим их мијешајте шећером, јајима и лимунским зестима. Ти мали воловоди лако се праве; и може се служити за брунцх, за поподневну мериенду са топлом кафом или чајем, или за вечеру.
08 од 10
Шпански Фарделејос Рецепт - Алмонд-напуњено тесто из Ла Риоје Шпански бадеми напици - Фарделејос. (ц) 2013 Лиса Сиерра - Лиценцирана за Абоут.цом Инц. Прво, направите масну кору, а онда направите пуњење бадема, шећера, јаја и лимуна. Извуци печену кору, тачку са жлица бадемовог пуњења и добро залијепите. Свирати у врућем уљу до златне, а затим исцедити. Прашина са шећером у праху. У Арнедуу, Ла Риоја, ове пецива су направљена посебно за Арнедов Патрон Саинт фестивал у септембру.
09 од 10
Рецепт за чоколаду и бадем торту - Пастел де Цхоцолате и Алмендрас Пастел де Цхоцолате и Алмендрас - торта од чоколаде и бадема. Лиса Сиерра (ц) 2009 Лиценцирана за Абоут.цом Инц. Мијешати обријане чоколаде и млевене бадеме прстима који су натопљени ликером, а затим пецати. Резултат је богата укусна, али лагана чоколадна торта, са укусом бадема. Сервирати за брунцх, за поподневни чај, или божански завршни вечер. Послужите еспрессо кафом.
10 од 10
Шпански бадем кремни рецепт - Биенмесабе Шпанска бадемова крема с сладоледом - Биенмесабе цон Хеладо. (ц) 2008 Лиса Сиерра Лиценсед то Абоут.цом Шпански Алмонд Цреам, на шпањолском се зове "Биенмесабе". Израђен је од млевених бадема, једноставног сирупа и додира цимета цимета и лимуна. Послужите сами себи или с крпом ванилиног сладоледа. "Биенмесабе" је врло традиционалан десерт са арапским поријеклојем и још увијек је врло популаран десерт на Канарским острвима.