Беефи тацо пуњење узима ове чамце од тиквица до новог нивоа.
Пуњење за ове укусне пуњене тиквице тиквице је савршено зачињена смеша меса тацо. Попните тиквице са сиревим сиразом с паприком или мексичком мјешавином сира, заједно с пијеском од тачкога соса и послужите им својим омиљеним гарнискама.
Послужите тиквицама са карфиолом "пиринач" ако га мало затежете, или додајте лак риж у мексичком стилу или обичан кувани пиринач. Рефлексни пасуљ чини и укусно јело.
Шта ћеш ти требати
- 6 8 оз. зуццхинис (средњи)
- 1 кашика
- маслиново уље (екстра девишко)
- 1 чаша лука (сецкано)
- 1 килограм говедине (земља)
- 1 чоколадни каранфили (млевени)
- 1 пкг. Тацо зачини (мешање или домаће тацо зачина) *
- 1/2 чаше салса
- 1/4 чаше воде (или ниско натријум
- говедина )
- 2 шољице сира бибера (или цхеддар јацк сира)
- Украс: тацо сос, за послуживање
- За Топпингс:
- Украсни: раштркана салата
- Украс: павлака
- Гарнисх:
- гуацамоле
- Украс: резане зреле маслине
- Украсни: пржени јалапено прстенови
- Украс: свежи парадајз на коцке
Како да се направи
- Загрејте пећницу на 375 Ф (190 Ц / Гас 5).
- Направите велику облогу за печење са фолијом.
- Оперите тиквице и свако одсечите на пола дужине. Са кашиком ожиљте део семена тиквица, пазите да оставите најмање 1/4 инча грануле.
- У припремљену посуду за печење поставите половице тиквица, обрезане и шупље бочне стране. Одложите док правите мешавину тацо беефа.
- Загрејати маслиново уље у великој понуди или саутом панели на средњој температури. Додајте лук и кухајте, мешајући, око 3 минута. Додајте млевену говеду и наставите кување, мешање и растављање, све док говедина више није ружичаста, а лук прозрачан. Испразните вишак масти.
- Додајте бели лук на млевену говедину и кувајте дуже од 2 минута. Мешајте у зачини за тацо, салсу и воду; добро се меша и кувати, мешајући, док се не загреје.
- Споон око 1/2 шољице мешавине млевене говедине у сваку шкољку тиквице, мало је залијевати.
- Печемо око 35 до 45 минута, све док се тиквице не раде. Попните тиквице са исеченим сиром и наставите печење на неколико минута дуже или само док се сир не стопи.
- Послужите с тацо сосом и украшите салату и павлаку или гвакамолом, или користите своје омиљене тепсије. Резани зрели маслинари, кромирани парадајз, јалапено прстење или више сира су одлични избори.
* Ако користите ниже солне домаће тацно зачине, пробајте мешавину говеђег меса и додајте со по потреби.
Можда ти се такође свиђа