Ако сте икада имали слатко и кисело јело у кинеском ресторану и питали се како су то учинили, овај вегетаријански и вегански рецепт је за вас! Свеет анд Соур Тофу са поврћем је једноставан за припрему рецепта који ће вашој породици размишљати како сте узимали кинески узимање! Послужити преко припремљеног пиринча. Ако вам се свидело слатко и кисело тофу, можда бисте желели да пробате овај рецепт за слатки и кисели темпех .
Треба ли да буде без глутена? Двоструко проверите да ли је ваша биљна супа без глутена, а умјесто сојиног соса користите тамари.
Шта ћеш ти требати
- 1 кашика кашастог стабла
- 3/4 чаше поврћа
- 3 кашике бијелог винског сирћета
- 3 кашике шећера
- 1 кашичица кашике
- 2 кашике сојиног соса (или тамари да би га држали без глутена)
- 1/2 чајне жучи земља ђумбира
- 1/4 кашичице цаиенне паприке
- 2 кашике биљног уља
- 2 каранфилића бели лук (млевено)
- 1 лук (коцка)
- 2 шаргарепа (нарезано)
- 1 зелени паприка (коцка)
- 1/2 печурке печурке (нарезане)
- 1 (14-унце) пакет чврстог или додатног чврстог тофуа (испражњен и резан на 1-инчне коцке)
Како да се направи
- У великој посуди мешајте кукуруз и брашну , а затим додајте сирће, шећер, кечап, сојино сос, ђумбир и цајенни бибер све док се добро не мешају. Одложите.
- У великој понуди или воксу, кречите чесен, лук и шаргарепу у биљним уљима око 5 минута, док се шаргарепа не почне мекати. Додајте паприку и печурке и мешајте-јарите још 2 до 3 минута.
- Додајте мешавину поврћа са ражње веггијама и кухајте док се смеша не губе, око 5 до 7 минута. Додајте тофу и оставите да кувате најмање 5 минута. Сервирајте пириначом и уживајте!
Као овај рецепт?
Да ли волите овај вегетаријански и вегански тофу рецепт ? Ево још неких невјероватних ствари које можете учинити с тофу:
- Вегетаријански тофу мешати помфрит
- Рецепти користећи свиленкасти тофу
- Комплетна листа тофу рецепата
- Која је нутритивна вредност тофу?
- Рецепт за салату од тофу јаја
- Пахнути Тофу Нуггетс
- Тофу и Веггие Енцхиладас
- Тофу и Цасхев Цхов Меин Реципе
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 261 |
| Укупно масти | 11 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 5 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 597 мг |
| Угљени хидрати | 31 г |
| Дијетска влакна | 4 г |
| Беланчевина | 13 г |