Софт Пита Поцкет Бреад Реципе

Пита џепни хлебови су одлични за брз оброк у било које доба дана. Будући да пита хлеб формира велики џеп ваздуха у центру када се пече, можете их ставити у ручак, попунити их несметаним џеком или их користити као мекану тацо шкољку. Такође се могу користити за чишћење укусног соса са ваше плоче током оброка шпагета. Пита, позната и као педа или џепни хлеб, долази из Блиског истока где се пече у врућим пећницама за печење како би добили велики пуфф-балон у центру. У кухињи, пита се може печити у загрејаној рерни на 500 степени Ф ..

Шта ћеш ти требати

• 1 1/2 кашичице соли
• 1 кашика шећера
• 1 пакет активног сувог квасца
• 2 кашике маслиновог уља
• 1 чаша топла вода
• 2 1/2 чаше хлебно брашно

Како да се направи

1. У средњој посуди мешајте со, шећер и квасац. Додајте маслиново уље и топлу воду. Мешајте док се не распусти.
2. Мешајте у 1 шоље брашна, а затим полако додајте преостало брашно, 1/2 шоље у исто време, док се тесто више не може мешати са дрвеном жлица.
3. Окрените тесто на гумену плочу. Приметите тесто око 5 минута, додајте брашно када је потребно да бисте направили меко тесто.
4. Подијелити тесто на 8 једнака дела и формирати у лоптице. Чувајте куглице за тесто на плочи и покривајте их да расту 20 минута.

1. Померите рам за пећницу до доњег подешавања. Угрејати пећницу 500 степени Ф. Ставите лим за печење у пећницу тако да је вруће када ставите тесто на њега.
2. После подизања, свака теста затегните руком. Користите котрљајућу игле како бисте свргали сваку лопту, тако да је дебљина 1/4 инча и око 5 инча.
3. Ставите два круга на листу за печење и пеците на најнижи носач у трајању од 8 минута или док се не пуффед. Уклоните из рерне, користите металну шпатулицу да уклоните пита хлеб и поставите следећа два круга у пећницу.
4. Након сваке пита пече, поклопи у њој са угао лопатице и изравнати.

Нутритионал Гуиделинес (по служби)
Калорије	92
Укупно масти	5 г
Засићене масти	1 г
Незасићена маст	3 г
Холестерол	0 мг
Натријум	178 мг
Угљени хидрати	11 г
Дијетска влакна	1 г
Беланчевина	1 г

(Информације о исхрани на нашим рецептима се израчунавају помоћу базе података о састојцима и треба их сматрати процјеном. Појединачни резултати могу варирати.)