Рецепти и савјети за кукуруз дугих кувања

Рецепти који се кувају дуго за кување у трајању од најмање 10 сати заиста су неопходни за свакодневно заузетог кувара. Радни дани плус вријеме путовања обично достижу најмање 10 сати. Рецепти који кувају за 5 до 6 сати, чак и на ниском нивоу, једноставно неће радити за многе породице. Погледајте ове препоруке за кување и рецепте за ове потребе.

Програмирање Вашег успореног кухињског апарата за дуготрајне рецептуре за кување

Са новијим спорим кухињама могуће је поставити тајмер и пустити да се посуда за посједу до два сата пре него што почне процес кувања. Такође можете, на неким моделима, програмирати спори штедњак да бисте се "окрећили" још два сата. Ова врста кувања је углавном сигурна, али најбоље је почети са рецептом који већ има дуже вријеме кувања.

Безбедност хране са рецептима за дуго кухање

Ако је један од ваших чланова породице у ризичној групи за тровање храном, можда ћете желети да размислите два пута о продужењу времена кувања са временом држања на оба краја. Та група са високим ризиком укључује малу децу, старије особе, труднице и оне са хроничним здравственим проблемима и компромитован имунолошки систем. Уверите се да је храна најмање 160 Ф пре него што га послужите. И тестирајте га добром термометром.

Савети за кување рецепта за дуготрајно кување

Можда ћете морати да смањите време кувања за ове рецепте ако имате нову цроцкпот, јер се кувају на много топлијим температурама. Упознајте вашу хрскавицу, проверите температуру кухања кувања и будите сигурни да разумијете свој временски распоред и топлоту пре него што употребите ове рецепте.

Прочитајте ове рецепте пажљиво; неки користе деликатније састојке које треба додати у последњих 20-30 минута времена кувања. Обришите свој оброк темељито пре него што га послужите. Ако сте код куће, ови рецепти могу се кувати на ХИГХ у трајању од 5-6 сати

• 01 од 07

  Цроцкпот Блацк Беан Цхили

  Ова чили се прави без меса, тако да је далеко мање забринутост за безбедност хране. Веггиес и пасуљ ће се полако проводити цео дан и бити спремни да поспремите својим омиљеним везама за вечеру.

• 02 од 07

  Цроцкпот Цорнед Говедина и Купус

  За Свети Патрик или било који хладан зимски дан, овај рецепт за класичну говедину и купус у крчкоти је укусан и супер лаган, дизајниран да буде лагано куван целом даном.

• 03 од 07

  Цроцкпот Сплит Пеа супа

  Шунка у овој супу је већ у потпуности кувана, таконе нећете имати толико проблема са безбедношћу хране са овом посудом за хрскавице. Поставите га и заборавите и дођите кући у задовољавајући оброк.

• 04 од 07

  Цроцкпот Савори Пот Печење

  За срдачни оброк који треба да се ухвати 10 сати, печење печурака је одличан избор. Можете га завршити и послужити цијелој породици након цјелодневног излета или након посла.

• 05 од 07

  Здрава кукурузна говедина

  Направите овај паприкаш са тестенином или са традиционалнијим кромпиром. Кува цео дан, тако да је месо благог кад будете спремни да служим. Уживајте у неким ролницама и салати.

• 06 од 07

  Цроцкпот Цреами пилетина и Веггиес

  Веровали или не, овај кремасти рецепт за укрцавање је низак у масти. Комбинација пилетине са кромпиром, шаргарепом и луком у богатом сосу је укусна у било које доба године, али је посебно добра у зимском периоду. Кремасти сос се додаје на крају времена кувања.

• 07 од 07

  Аппле глазирана свињска печеница

  Ово је једноставан рецепт који током целог дана испарава печење у соку од јабуке, смеђи шећер и ђумбир. Уживали ћете у овом сочном и нежном улазу.