Овај врхунски сендвич са сиром на боцама је оптерећен Висцонсиновим најбољим оштрим цхеддарима, слатким и слатким домаћим џемом сланином и зачињеним јалапеносом. Богат је, кремаст, хрустљав, меснат, сираст, сладак и зачињен и у основи садржи све укусне ароме између два срчана дела маслиновог тексашког тоста.
Не само да је то један од мојих омиљених сендвича свих времена, али то је такође један од мојих идеја за моје друштвене поп-уп. Направио сам овај сендвич за људе широм свијета - од Сан Франсисцоа, Калифорније до Хамбурга, Њемачке - и увијек је хит.
Ако сте у могућности да добијете специјалитет сирева у вашем подручју, покушајте пронаћи Хооковог 3-годишњег чеддара из Висцонсина. То је мој апсолутни омиљени и пар савршено са састојцима овог сендвича. Дефинитивно ћете желети да га послужите чипсом и киселином!
Шта ћеш ти требати
- 2 комада тосташа у Тексасу
- 1,5 тбсп. џем од сланине
- 3 слице старог цхеддара
- 3 пржена јалапено прстена
- 2 гола слани путер
Како да се направи
- Почните постављањем 1,5 комада старог цхеддара на један од слаткиша тосканског тоста. Мршавите на џем за сланину, држећи већину џема у средини сендвича и врхом са киселим јалапеном.
- Додајте остале 1,5 комаде старих цхеддара и врх са другим комадом хљеба. Спакујте спољашњост сендвича и оставите их на страну.
- Додајте свој сендвич у тањир од гвожђа средње величине или панини преса и окрените топлину на средину.
- Дозволите сендвичу да се кува неколико минута на обе стране све док се сир не стопи и хлеб поче да браон и оштри.
- Када се сендвич наздрави и цхеддар се стопи, уклоните са врућине и оставите на страну минут да бисте дозволили да се сир згуши. После једног минута, на половину се исеците сендвич и уживајте!