Само три једноставна састојка стварају ове врло укусне предјеле. Лепљиви, богати датуми су пуњени квалитетним пармезаном, обложени смоквом сланином и печени до савршенства. Невероватно!
Рецепти захваљујуци кувара Волфганга Пуцка.
Погледајте још Осцар Парти рецепти.
Шта ћеш ти требати
- 18 великих датума (пожељно Медјоол, прорезано по дужини и панталоне)
- 18 комада (квалитетан пармезан сир, пожељно Пармигиано-Реггиано, свака око 1 до 1/4 инча)
- 6 слице сланине (квалитетно, димљено, пресијечено у трећине)
Како да се направи
- Поставите држач за пећницу у сред рерне. Пеците на 450 ° Ф.
- Убаците комад пармезана у сваки датум. Затим обмотајте сваки датум са 1 комад сланине, чиме га држите дрвеном четкицом за зубе. Распоредите датуме у распону од 1 инча у плиткој посуди за печење. Печемо 5 минута. Затим, помоћу клешта, окрените датуме. Наставите печење док сланина није оштра, 5 до 6 минута дуже.
- Са клештима прелазите датуме на папирне пешкире до одвода, пажљиво их потапшате са више папирних пешкира. Пружите одмах.
Пронађите најбоље гурманске специјалитете за храну, потрепштине и посуђе
- Топ десет продавница хране за гурмане
- Најбоља места за куповину квалитетних меса - говедина, свињетина и јагњећа
- Где купити најбоље плодове мора
- Најбоља места за куповину алата на интернету
Пратите ме на Фацебооку и Твиттеру!
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 30 |
| Укупно масти | 1 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 3 мг |
| Натријум | 67 мг |
| Угљени хидрати | 4 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 1 г |