Пуњене тестенине или пуњене тесто за тесто су главно место у свету. Од гиоза и кнедлих кнедлака у азијским земљама до емпанада у Латинској Америци и равиола у Италији, ове јастучне јастуке су згодне, јефтине, једноставне за употребу и брзо кувају.
Нула је на пуњеној тјестеници Италије и наћи ћете широку палету тортеллини, равиоли и цаннеллони. Ако желите да обришете неко време од рецепти који захтевају да се тестенина од огреботина направи, можете да правите ове рецепте са било којим укусом претходно направљених тортелина или равиола. Само припремите тестеницу све док је врућа и нежна, а затим наставите са рецептом. Обично је сос рецепта који јој даје јединствени окрет и дубински домаћи укус.
Или, погледајте рецепт за другачије узимање на традиционално пољски думплинг-пиероги-који се претвара у класични амерички мац и сир.
Погледајте ову колекцију пуњених воћних паста и неколико расхлађених салата. Сви су укусни током целе године.
01 од 07
Бакед Тортеллини с три сосовеБакед Тортеллини с три сосове. Линда Ларсен Уколико желите да се уљепшавање идеално за забаву, то је то. Овај рецепт користи сос од тестенине, Алфредо сос и песто да направи декадентно и укусно јело. Направите га унапред тако што ћете га спојити, а затим покрити и охладити у фрижидеру док не будете спремни да га попијете у рерну. Пошто се расхлади, додајте још 10 до 15 минута до првобитног рецепта времена печења, све док није вруће, мехуриће и савршено дивно.
02 од 07
Црвени и бели ТортелиниЦрвени и бели Тортелини. Линда Ларсен Ако је главна застрашујућа ствар око кувања за вас је време које проводите у кухињи, онда вам овај рецепт треба учинити срећним. Комбинирајте замрзнуте тортелиније и сосове у посуђеном посуђу и баците га у пећницу. Урадите крижанке или гледајте сат-дугу драму, и пуно на ваше изненађење, пећница је урадила сав посао за вас. Биће вам запрепашћена колико је лако направити. Ово јело треба само пет минута времена за припрему. Заиста, најбоље је то колико је укусан.
03 од 07
Пиероги Мац и сир рецептиПиероги Мац и Сир. Линда Ларсен За још више срдачних макарона и сира, замените макароне лактове са источним европом преузмите равиоли - звани пиероги. Добијте унапред израђене пиероге које се обично налазе у супермаркету у замрзивачу. Изаберите врсту која је пуњена кромпиром и сиром. Овај рецепт је задовољан, једноставан за производњу и апсолутно укусан.
04 од 07
Сир РавиолиЛеах Маронеи Значи, ако знате да можете да направите свеже равиоле - апсолутно од огреботине - и не би било тешко, да ли бисте то урадили? Прављење теста траје мало времена, али ако имате машину за тестенине, брашно, јаја и сол, можете направити свеже тесто и равиоле са три сира за мање од сат времена. Погледајте овај рецепт за домаће равиоле са три сира.
05 од 07
Спинацх и Рицотта Цаннеллони (Маницотти)Грузија Глин Смитх / Гетти У Италији, дуга цеваста тјестенина под називом канелони која је обично испуњена сирком рицотта позната је као "маницотти" у Сједињеним Државама.
Да бисте направили овај рецепт, можете користити листове свјеже тестенине или сухе пасте канелонијеве цеви, које треба кувати у складу са упутствима за паковање како не би превукли. Оба дају одличне резултате.
06 од 07
Салата ТортеллиниЛинда Ларсен Тортелини су врста теста у облику прстена који се обично пуњене месом или сиром. Они су популарни у чорапама или су превучени сосом, али су такође укусно сервирани хладно као део салате.
07 од 07
Срце Тортелини супаДЛ Раттраи Тортеллини се може купити свеже састављеним у дијелу прозора или замрзнутим. Замрзнута сорта може задржати дуже, али пакет свежих тортелина кучи најбрже. Или се може искористити да направите топлу кобасицу тортеллини супу која ће вам загрејати душу.