Овај елегантни први курс или предјело је лако направити унапред, а то је лагано и укусно.
Шта ћеш ти требати
- 4 смрзнуте репне ракије, одмрле
- 1 жлица растопила путер
- Неколико комада зеленила, као што је зелена салата, пролећна мешавина итд.
- 4 редкве, резане
- 1/4 чаша меда
- 1/3 чаша концентрата поморанџе
- 2 кашике шампањског сирћета или бијелог вина
- Сол и бибер, по укусу
Како да се направи
- Сваког репа поделите дужином и исперите хладном водом.
- Место, месо бочно горе, на тањири за фолију.
- Лагано четкати сваки реп са растопљеним путером и лагано потресати сољу и бибером.
- Обришите око 4 инча од врућине око 4 до 6 минута, или док се репови не завијају.
- Уклоните се из рерне и оставите да се охлади. Покријте и охладите на сат или два.
Мимоза облачење:
- Комбинирајте мед, концентрат поморанџовог сокова и шампањски сирће у средњој понијети. Симмер за 5 минута, или све док се мало не смањи. Додајте со и бибер по укусу.
- Распоредите јастоге на плочи са неколико зеленила, нарезане редкве или других поврћа од салата. Сипајте мало Мимоса Дрессинга близу јастога.
Можда ти се такође свиђа
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 248 |
| Укупно масти | 4 г |
| Засићене масти | 2 г |
| Незасићена маст | 1 г |
| Холестерол | 219 мг |
| Натријум | 826 мг |
| Угљени хидрати | 24 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 29 г |