Ова маринада је довољно густа да се држи површине турске. Сперите се на површину и уверите се да је ћуретина равномерно обложена и укус слатког горчице ће се потонути да би се створио благ, али приметан укус.
Шта ћеш ти требати
- 2/3 чаше / 160 мл уља
- 1/4 чаша / 60 мл лимуновог сока
- 1/4 чаша / 60 мл меда
- 1/4 чаша / 60 мл сенфа (груба, браон)
- 2 каранфилића бели лук (млевено)
Како да се направи
1. Комбинирајте све састојке и разблажите заједно док не глатке.
2. Најбоља метода за маринирање ћурке је употреба велике пластичне врећице која је сигурна за храну. Уклеците ћуретину маринадом помоћу четке или ручно. Радите маринаду на целој површини, изнутра и напољу. Ставите ћуретину у пластичну врећу и затворите. Хладити за 10 до 20 сати.
3. Након маринирања, уклоните ћуретину из вреће, дозвољавајући вишак маринаде да се исуше.
Одбаците вишак.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 51 |
| Укупно масти | 0 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 71 мг |
| Угљени хидрати | 12 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 1 г |