Салата јастога је одличан избор за ручак или вруће вечере. Салата се може послужити преко листова салате или се користи за пуњење сендвича.
Ако сте довољно срећни да имате неколико свеже паре јастога, ово је одличан начин уживања у њима. Ја уживам у јастору с путером, али салата јастога је моја омиљена.
Распавајте салату од јастога на листовима зелене салате или мешаној зеленици са авокадо клиновима или свежим парадајзом на крајевима плоче. Или, користите смешу салата од јастога за попуњавање тостираних рођака вруће псе.
За укуцавање живих јастога или парови, погледајте упутства и распореде испод рецепта.
Шта ћеш ти требати
- 1 килограм куваног, сакупљеног јастога, око 3 до 4 кашике јастог (погледајте упутства за кување испод рецепта)
- 1 жлица свјежег лимуновог сокова
- 1/2 чаша танки нарезани целери
- 4 до 6 кашика мајонеза, или да намокате
- слану и свеже млету црну бибер, по укусу
- мешана салата зелена или листова зелене салате
- 1 авокада, ољуштен, четвртаст, и брушен с лимуновим соком, опционо
Како да се направи
Баците месо са јастогом са лимуновим соком и целером. Нежно мешајте у мајонезу, а затим узмите сол и бибер, по укусу.
Залијевати салату од јастога на листовима зелене салате са клоком од авокада. Додати нарезани парадајз и краставце за задовољавајући ручак.
Ова салата од јастога се такође може користити као пуњење сендвича. Лигње на боцама са тоалетом са салатом и испуните салатом.
Служи 4.
Како кувати Лобстерс
Кувани јастог
Донесите велики кеттле воде у котрљајући ваљак. Додајте око 1 жлица кошерјеве соли за сваку четвртину воде. Са клештима, брзо спуштајте јастоге први пут у врелу воду. Требали би бити потпуно потопљени. Покријте посуду и доведите воду назад на котрљајући ролат што је брже могуће. Када вода поново крене, започните мерење времена. око 10 минута или све до јастога црвених јастога.
Јастуче за бојење јеловника
- 1 фунта до 1 1/4 фунти - 7 до 9 минута
- 1 1/2 килограма - од 9 до 11 минута
- 2 килограма - 11 до 12 минута
- 2 1/2 до 3 килограма - 12 до 14 минута
Стеамед Лобстер
Ставите рацк у велики лонац. Додајте око 2 инча слане воде у посуду. Дајте воду до врућине на високој врућини. Додајте јастоге, покријте посуду и започните време. Отприлике на пола пута током кувања подигните поклопац и померите јастуче око клешта. Замените поклопац и наставите кување.
Јастуће време за печење
- 1 фунта - 10 минута
- 1 1/4 килограма - 12 минута
- 1 1/2 килограма - 18 минута
- 1 3/4 фунти - 16 минута
- 2 килограма - 18 минута
- 2 1/2 килограма - 22 минута
- 3 килограма - 25 до 30 минута
Можда ти се такође свиђа
Јастасти ролни Направите ове укусне ролне јастука у било ком смеру, растопљеним путером или мајонезним облачењем.
Лобстер Невбург Ова дивна класична комбинација јастога са кремастим шери и сосом од бутера је савршено јело за специјалну вечеру. Дајте му то на тачкама или у лиснатим пецивима.
Кремасти јастук на љуспицама за пелете Овај кремасти сос је укусан са кремовим зачинићем и пармезаном.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 329 |
| Укупно масти | 22 г |
| Засићене масти | 4 г |
| Незасићена маст | 8 г |
| Холестерол | 173 мг |
| Натријум | 765 мг |
| Угљени хидрати | 9 г |
| Дијетска влакна | 5 г |
| Беланчевина | 24 г |