Замене и креативне адаптације доносе укусне резултате
Дијета без глутена више не значи ограничавање торти, колачића и других третмана заснованих на боји и тесту. Разноврсне замјене пшеничног брашна и адаптације креативних рецептура стављају колаче у руке људи који следе дијететске дијете из здравствених разлога. Изаберите реципе који се крећу од једноставног до узвишеног, следећи пут када желите да задовољите слатки зуб.
01 од 10
Сесаме оштри колачићи без глутенаСесаме оштри колачићи без глутена. 2012 © Тери Лее Грусс Ови слатки и оштри сесамски колачићи су укусни, али држите ствари лаганим, уз само мало брашна и маслаца у рецепту. А тостирани семени семена додају добродошлицу повећању исхране заједно са својим препознатљивим укусом.
02 од 10
Огромни кокосови либони који не садрже глутенОгромни кокосови либони који не садрже глутен. © 2014 Тери Лее Грусс Прекрасни и укусни, ови гигантски колачи од лимунског ингвера без глутена садрже доста свеже нарибаног лимуна, фино исецканог кандираног ђумбира, шећера и маслаца за експлозију укуса која има укус као љето сунце.
03 од 10
Чоколадни орах тартуф колачиће без глутенаЧоколадни тартуф колачићи без глутена. Слика 2012 (ц) Тери Лее Грусс Љубитељи љубави су се радују: овај рецепт за чоколадне торте од тартуфа без глутена обезбеђује густ и чоколадни залогај. А ево још нешто за љубав: садржи само 6 кашика свјежег брашна без глутена, али даје двије десетине колачића.
04 од 10
Кутије од бундеве од стакла без глутенаЉубитељи спице торте морају пробати овај мекани колачић од глазуре од кимона. Уживајте у средином поподнева чашом чаја или пакујте пар у школи или у радном ланчићу. Рецепт се прилагођава и верзијама без глутена и млекаре, уз неколико једноставних замена.
05 од 10
Ванилија без глутенаОвај једноставан рецепт позива на основне састојке који се налазе у већини домаћих фрижидера и остатака, стварни плус када жудите класичним колачићима уз минималну гужву.
06 од 10
Амаретти колачићи без флоурена без глутенаПастрмова паста засидра овај рецепт (тражите бренд без глутена јер неки садрже глутен као загађивач). Ови чврсти, хрскави мали италијански бадеми колачиће воле да путују. Убаците их шпанским Марцонима бадемом, мекшом, слаткијом сортом са много маслацом текстуром од дрвених Калифорнија.
07 од 10
Чоколадни чоколадни колачи без глутена / без зрнаЦхоцолате Минт Цхип Цоокие без глутена. 2010 © Тери Лее Грусс Постоји нешто посебно специјално када се чоколада и минт мележе у маслиновом кућном колачићу. Овај рецепт без глутена гради се на класичном рецепту колачића Нестле Толл Хоусе, али почиње са природним брашном без глутена. Ако више волите класични чоколадни колачић, замијените екстракт менте са ванилом.
08 од 10
Глукице без гутутаОвај рецепт производи снажан колач са великом укусом меласе, савршен за кутије за ручак или путне грицкалице. Укључите гвар или ксантан гуму ако ваша мешавина брашна већ не садржи. Мала сладоледна маска олакшава дељење теста за једнако велике колаче.
09 од 10
Кокосов оатмејски кекс и печурке без глутенаОвај колач користи свјеже мљевено брашно без глутена, које можете купити или припремити код куће. Међутим, обавезно извори глутен-без овса. Учини себи услугу и направи двоструку серију теста; у фрижидеру или замрзнути екстра за удобне колаче без глутена у било ком тренутку.
10 од 10
Сокови за пецење без глутенаИскористите забавне кукице за колаче на тржишту и користите овај рецепт колачи током целе године како бисте направили домаће кексове без глутена за посебне прилике и посебне људе. Повежите их још свећније са бочним залеђивањем и конфетским прскањем.