Предјела, тапас и меса рецепти за странке

Без обзира да ли планирате мали састанак са пријатељима или велики, фенси баш, предјела су кључ за било коју добру забаву.

Поред ових рецепата, можда ћете размислити о стварању мини рубека са отвореним лицем користећи коктел ржени хлеб, говедина, хиљаду острига, краут и швајцарски сир. Кестенови целе воде, омотани у кратку сланину сланине и скењани зубним шећером, а затим печени док се сланина не заврши, су невероватно добра. И мешани, зачињени ораси су увек популарни за мачевање.

• 01 од 10

  Оистер Схоотерс

  Оистерс се већ дуго сматрала афродизијаком, па шта боље да служи као једноставно и игриво предјело за романтичан оброк за двоје? Ове стријеле треба направити непосредно прије служења - или још боље, направити активност и направити их заједно!

• 02 од 10

  Димљени салмон Брусцхетта

  Ове димљене брускете од лососа могу се препоручивати неколико сати унапред и у фрижидеру, али су довољно брзе за производњу и послуживање за 15 минута. Димљени лосос доноси богат дубински укус, који се брие освјежи што га чини погодним за предјело. Копер и црни лук су необавезни али посједују сећање на лок.

• 03 од 10

  Саганаки: малог угриза, велики укус

  Саганаки звучи јапански, али је уствари грчки сир израђен у брашном, пржен у маслиновом уљу и исјеђен лимуновим соком. То је одлично предјело за служење на коктел забавама, и то сигурно бити хит изненађења.

• 04 од 10

  Туна Девилед Еггс: шпански тапас

  Девилена јаја су популарна компонента кухања и пикника - а да не спомињем да је одлична ужина у било које доба године. Може се направити дан или два унапред, савршени су за прехрану с прстима и скоро су уопће вољени. Додавање туне овим јајима је мало неуобичајено, али им даје шансу. Укусно.

• 05 од 10

  Хуммус би Тахини: Блиског истока

  Хуммус би Тахини (Цхицкпеас са Сесаме Пасте) је дивно популаран широм Блиског Истока и Сјеверне Африке. То је одлична опција као вегетаријанска предјела и довољно је прилагодљива да омогући експериментисање различитим укусима. Послужите то топлом питом, крутима или крекерима.

• 06 од 10

  Пармезан Цриспс: Боље од крекаре

  Тај рецепт за пармезан чипс не може бити једноставнији. И зато што је тако једноставно, квалитет састојака је од суштинског значаја: користите искрено добро стару Пармигиано Реггиано и сами га уништите. Ружмарин треба свеже исецкати, а бибер свеже мљевити.

• 07 од 10

  Фриед Цхицкпеас (Цеци Фритос): Италијански Мунцхиес

  Ови мали нуггетс су најбоље изравни из тепиха, али и даље држе до три дана у контејнеру без ваздуха. И они су много здравији од чипса од кромпира или кекса сира као средњошћу снацк.

• 08 од 10

  Гоугерес: Савори Пуффс

  Гоугерес су слатке павлаке које су углавном направљене с сиром. Најбоље од свега, оне се могу замрзнути и поново загријати. Пршут га чини неком врстом француског шунка и сира.

• 09 од 10

  Буффало пилетина крила

  Постоји полемика о томе ко је заправо измишљао ове предјеле, али су Буффало крила постала главна храна за паб и пре-оброка. Ово је оригинални рецепт за Анцхор Бар (наводно место где је рецепт изумео 1964).

• 10 од 10

  Спицед Нутс

  Користите пецанс, кикирики, цасхевс или мешавину орашчица у овом рецепту за орах за хрустљав, сланог третмана.