Ово је једноставан начин да направите одлична круна бизона. Прво кључањем пилешине држите пилеће влажно пре него што удари у роштиљ како би завршио. Са дебелим премазом врућег соса, они ће бити врући и зачињени.
Шта ћеш ти требати
- 5 килограма / 2,3 кг пилетина крила (савети уклоњени)
- 1 шоље / 240 мл топли сос (тј
- Табасцо )
- 1/2 шоље / 120 мл меда
- 1/4 чаше / 60 мл сланине (растопљено)
- 1/4 чаша / 60 мл сока лимете
- 2 кашике жлица / 45 мл плус 1 кашичица / 5 мЛ соли
Како да се направи
- Напуните велики лонац са водом. Додајте 2 жлица / 30 мЛ соли и доведите до вреле воде. Додајте пилећа крилца и кухајте на ниском влажном 15 минута.
- У међувремену, загрејте грил на средњу високу топлоту.
- Ставите мед у микровалну сигурну посуду и загрејте у микроталасној пећници 15 до 20 секунди. Довољно је да се изгубиш. Комешање. Комбинујте загрејан мед са хот сосом, маслацем и 1 кашичицом соли. Са пилећим крилима кувана (али не обавезно кувана, поделити сос на половину и поставити пилећа крила у половину сосу. Поставити крилца на врућу роштиљ и кувати до завршетка, око 10 минута или док унутрашња температура крила не достигне 175-185 степени Ф.
- Када завршите уклоните крила са грила и потапајте у резервисаном сосу. Сервирајте топло. Ако је неопходно сосје за прешање. Само ставите у микроталасну пећ за 10-15 секунди, мешајте и спремни сте да одете на сто.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 790 |
| Укупно масти | 44 г |
| Засићене масти | 14 г |
| Незасићена маст | 17 г |
| Холестерол | 256 мг |
| Натријум | 2.732 мг |
| Угљени хидрати | 19 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 76 г |