Диплес (брадавице) је дубоко оцвртог грчког теста који је крст између крофне и лијевог колача . Тесто се у основи сије на траке, ваљане и пржене. -
Уобичајено служе око Божића и других празника, ово слатко посластице је неопходно за љубитеље меда, пошто се мед се инкорпорира у рецепт и исцрпљује на врху.
Шта ћеш ти требати
- 2 чаше меда
- 1 чаша воде
- 2 кашике шећера
- 6 јаја
- 1 кашичица екстракт ваниле
- 2 3/4 чаше брашна
- 4 1/3 чаше биљног уља (подељено)
- Украс: цимет
- 1 шољу сецкана орашчица (пецани, ораси или бадеми, тостирани)
Како да се направи
- Састојите првих 3 састојка за 10 до 15 минута. Држите се на ниском горионику док не будете спремни за употребу.
- Комбинујте јаја и ванилију.
- Додајте брашно полако, лагано гнетите. Додајте 1/3 чаша уље и добро мешајте.
- Одвојено тесто у пет делова. Држите неискоришћени део покривен да не задржите сушење. Сваког одељка извуците као што су пегање, танко.
- Са точилицом или ножем за савијање, сече се у траке ширине 2 инча и дужину пецива. Вратите виљушку да формирате круг *.
- Топло уље у фритезу. Спустите у вруће уље. Скините када је тесто светло смеђе и напуњено. Исцедите на папирним пешкирима.
- Дип у резервисаном врућем сирупу; посути циметом и орасима.
Реципе Типс
- Траке за тесто се понекад обликују у кружнице са 2 виљушке након што се стављају у вруће уље.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 513 |
| Укупно масти | 45 г |
| Засићене масти | 3 г |
| Незасићена маст | 30 г |
| Холестерол | 52 мг |
| Натријум | 80 мг |
| Угљени хидрати | 28 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 3 г |