Брза и лагана вегетаријанска и веганска реципија од прженог пиринча. Поховани пиринач са поврћем је лако и свестрано јело савршено за вегетаријанце и вегане. Основну верзију сам направио уз поврће које сам имао на руци, што је био спанаћ, парадајз и боранија. За главно јело додајте мало тофу коцке за веганско уље, или мешајте јаје или два и само га додајте у мешавину! Не може бити лакше!
Такође видети:
Шта ћеш ти требати
- 3 каранфилића бели лук (млевено)
- 3 кашике маслиновог уља
- 2 шоље куваног пиринча
- 1 парадајз (сецкано)
- 1 велика прсата шницла (сецкани)
- 1 велика пржена боранија (или друга поврћа по вашем избору, сецкана)
- 1/4 чашасти соја сос
- 1 жлица сусамског уља
- 1/3 кафе кафе (солна сол је најбоља)
- 1/2 лимете (сок)
Како да се направи
- Саутее бели лук у маслиновом уљу 1-2 минута.
- Додати кувани пиринач и мешати како би се комбиновао. Додајте преостале састојке, осим сока и сока лимете. Дозволите кување 8-10 минута, често мешајући.
- Уклоните са врућине и мешајте у соли. Моја тајна за одличан рецепт за воћни пиринчани вегетеријанац је да стисне неки нови сок од лимете у мешавину непосредно пре служења.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 814 |
| Укупно масти | 20 г |
| Засићене масти | 3 г |
| Незасићена маст | 12 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 1.588 мг |
| Угљени хидрати | 139 г |
| Дијетска влакна | 12 г |
| Беланчевина | 21 г |