Ови мали кекси су тако дивни и једноставни за припреме за забаве за децу или одрасле. За идеје без млека и веганских замрзавања, погледајте неке од мојих омиљених рецепата за мрсављење без млека.
Шта ћеш ти требати
- 1 1/2 чаше ванилинског сојиног млека или
- бадемово млеко
- 1 Т. лимунов сок
- 2 1/4 чаше брашна
- 2 т. прашак за пециво
- 1/2 т. прашак за пециво
- 1/2 т. со
- 1 1/4 чаша белог шећера (ја преферирамо ше нерафинираног шећерног трске)
- 1/2 шоље у каноловом уљу
- 1 т. екстракта ваниле
- 1 т. лешник екстракт
Како да се направи
1. Угрејте пећницу на 350 Ф. Линија муффин танака са 16 пахуљица и оставите на страну.
2. У малу посуду или чашу, комбинирајте сојино млијеко и лимунов сок, брусите до комбинације. (Мешавина ће се смањити.) Одложите.
3. У великој посуди за мешање, брушите брашно, шећер, прашак за пецат , сода за сјеме , сол и шећер. Одложите.
4. У другој посуди, заједно сојилком мешајте са уље каноле, екстракт ванилије и екстракт лешника.
Додајте влажне састојке до сувог мешања док се не упореде. Дјелимично додајте у припремљене посуде и пеците 15 до 20 минута, или док се чачкалица убацена у центар не постане чиста. Дозволите да се цупцакес хладно на расхладном сталку за жицу потпуно пре одмрзавања са мљеђом без мраза по вашем избору.
** Овај рецепт је погодан за безалкохолне безалкохолне, веганске и вегетаријанске дијете, али као и за било који рецепт који је намијењен особама са алергијама или дијеталним ограничењима, обавезно пажљиво прочитајте све етикете за храну како бисте били сигурни да нема скривени састојци из млечних производа (или други алергени, ако се оне односе на вас).
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 168 |
| Укупно масти | 9 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 6 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 270 мг |
| Угљени хидрати | 22 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 1 г |