Традиционалне шпанске десерти за карневал

Царнавал на шпанском језику (или карневал на енглеском језику) је недељни фестивал или који претходи четрдесетодневном посту, периоду молитве и покорности пред Ускрс. Традиционално, католици уздржавају се од једења меса током тог периода, а породице би прославиле суседима и истовремено очистиле своје остацеве. Дакле, има много слаткиша које се једу током карнавала. Испод је листа неких традиционалних шпанских карневалских слаткиша из различитих региона Шпаније.

• 01 од 05

  Шпански Лецхе Фрита - рецепт за печено млеко

  Ово је заиста рецепт за шпански класични десерт. Унутрашњост је чврста, слатка, хладна млечна пудинга која је обложена танком, хрустљавом, прженом љускицом од брашна и јаја. Релативно је лако, али зато што треба да се охлади најмање 3 сата (и пожељно преко ноћи) пре пржења, планирајте да то направите.

• 02 од 05

  Шпански карневалски рецепт за палачинке - Тортиллас Цанариас де Царнавал

  Ове пенеће, пржене, округле палачинке су обично на Канарским острвима, а они су утонули у дивљи цвјетни мед.

• 03 од 05

  Фрикуелос де Астуриас Реципе - Астуријски крепе

  Фрикуелос су јело оригинално из шпанских провинција Астурија и Леон. Фрикуелос или Филлоас су једноставни десерти од крупног брашна, млека и јаја, који се могу испунити различитим пуњењем - слатким или сланим. Традиција у Астурији је да их попуните слатком компотом јабуке.

• 04 од 05

  Бунуелос де Виенто Реципе - свијетли шпански фриттерс

  Бунуелос су савршени за поподневну снацку или десерт и представљају типичан шпански десерт, једу у сваком региону Шпаније. Стварно светлост као ваздух, након пржења прашина шећером у праху и може бити пуњена кремом, мастилом или заштитом воћа.

• 05 од 05

  Лак шпански хлеб пудинг рецепт - Торријас

  Верује се да су торријас настали у кипарима јужног региона Андалузије у КСВ вијеку као начин кориштења стајаћег хлеба. Данас је популарна доручак за храну широм Шпаније. Лезбејке хлебног хлеба бакљете су намочене млеком и / или вином, а потом су намочене и испражњене, слично ономе што Американци називају француским тостом. Топ са топлим медом.