Посуда чини укусан породични оброк, или га однесите на вечеру с потлуцком.
Послужите овом срдачном пилећу пилетину и печурку с кексом и салатом од брокола или једноставно баченом салатом.
Неки слични рецепти укључују пилетину а ла краљевску теписоне са резанцима , кокошињску пилетину са резанцима или печурке пилећег теста са печуркама .
Шта ћеш ти требати
- 8 унци јаја резанци, некуван
- 8 кашика маслаца
- 1 чаша резане гљиве, око 4 унци
- Брашно за 1/3 чаша
- 2 шоље
- пилећа јуха , пожељно несољена или ниска сол
- 1 скољка млека
- 1/4 чаша пимиенто, сецкано (посуда од 2 унци, исушена)
- косхер сол и свјеже мљевени црни бибер, по укусу
- 2 шоље куване коцке с кокошима
- 1/3 шоље нарибаног пармезанског сира
Како да се направи
- Кувари резанци према упутствима за паковање и одвод.
- Реруј пећницу до 350 Ф.
- У великој понуди, расхлажи маслац у великом понуђеном тању или саутом пану на малу топлоту; гурните печурке. Мешајте у брашном, мешајте док не глатко. Кување, мешање, за 2 минута.
- Постепено додајте пилеће јуле, млеко и пимиенто, стално мешајући док се сос не загуши. Окусите и додајте косхеру сол и свеже мљевени црни бибер, по укусу.
- У буттеред 2 1/2-куарт каселу, комбинирајте кухане и исушене резанце, коцке са коцке и сос. Посути сир са пармезаном преко врха.
- Печемо 20 до 25 минута.
Савети и варијације
- Уместо резанци јаја, направите јело са куваним и испражњеним шпагетима, макаронима или другом врстом тестенина.
- Испустите печурке и смањите маслац на 6 кашика.
- Сауте 1/2 до 1 шоље лука или мешавина лука, целера и шаргарепе у бутеру пре додавања брашна.
Можда ти се такође свиђа
Пилећи тестенина са цхеддарским сиром и сланином
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 613 |
| Укупно масти | 36 г |
| Засићене масти | 16 г |
| Незасићена маст | 13 г |
| Холестерол | 127 мг |
| Натријум | 1,181 мг |
| Угљени хидрати | 39 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 32 г |