Ево укусног слатког тигања зимског паприкаша, а упакован је храњивим састојцима.
Послужите ово обара с крхотинама или свеже печеним хлебом или кексом .
Шта ћеш ти требати
- 1 кашика
- екстра дјевичанско маслиново уље
- 1 велики
- лук, исецкан
- 1 шоље сакупљене шаргарепе
- 1 шоља резана целера
- 12 до 16 унци
- димљена кобасица , као што су пилећа и јабучна кобасица, танки резани
- 3
- каранфилић бели лук, фино млевени
- 1 мала глава купуса, око 1 1/2 килограма, спољни лишће и језгро уклоњени, грубо исецкани
- 1 чаша сок од јабуке
- 1 1/2 чаше
- Пилећа супа
- 3 кашике сирће сирће
- 1 1/2 жлица смеђи шећер
- 1/4 кашичице свеже млетог црног бибера или по укусу
- 1 цан (15 унце) морнарице или Велики сјеверни пасуљ, исушени и испрати
- 2 до 3 жлијезе сецкане свеже першун
- 1 конзерва (14,5 унци) парадајз, недокучена, нарезана
- соли по укусу
Како да се направи
- Загрејати маслиново уље у великој холандској пећници или котлу на средњој врућини.
- Додајте лук, корење, целер и кобасице на канту; сауте 3 до 4 минуте, или док се не укрне лук.
- Додајте бели лук; кувати, мешати, дуже од 1 минута.
- Додајте купус, сок од јабуке, јуха, сирће, смеђи шећер и бибер. Симмер, откривен, 5 минута.
- Покривајте и симулирајте 45 минута.
- Додајте пасуљ, першун и парадајз. Окусите и додајте со, по потреби.
- Покријте и симулирајте 15 минута дуже.
Служи 8.
Још рецепти
Јесенску кобасицу чаша с буттернут сквош
Једноставно печење кобасице са сланином и јабукама
Такође видети
Индекс главног рецепта
Соутхерн Фоод Хоме
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 407 |
| Укупно масти | 12 г |
| Засићене масти | 4 г |
| Незасићена маст | 6 г |
| Холестерол | 26 мг |
| Натријум | 529 мг |
| Угљени хидрати | 56 г |
| Дијетска влакна | 14 г |
| Беланчевина | 20 г |