Виргиниа Сезонско воће и поврће

Шта је у сезони у Вирџинији?

Вирџинијска туристичка канцеларија можда сви верују да је то држава за љубитеље, али локални знају да је то и за фармере и за појести. Вирџиније узгајају дивно воће и поврће. У зависности од вашег подручја у држави, растуће годишње доби и доступност усева ће се разликовати, као што ће бити и годишње. Такође можете погледати производе по сезонама: водич за производњу пролећа, водич за љетне производе, водич за производњу падова, водич за зиму .

Јабуке , од августа до фебруара (хладњаче до прољећа)

Аругула , доступна током целе године, али најбоља у пролеће и јесен када је њен поприлични укус у најбољем случају, али не претерано оштар, што се може десити у топлоти

Шпаргле , пролеће - потражите чврсте копље, било дебеле или танке

Басил , мај до новембра

Цвеће , током целе године, потражите куп који се продаје са зеленим још увек причвршћеним почевши крајем пролећа

Боровнице , мај у јул

Броколи , мај и опет у октобру и новембру

Броколи Рааб , октобар у децембар - броколијева лисица, још горког сарадника, покушајте да га блањирате пре кувања како бисте укротили његову горку ивицу

Бриселски ракији , од октобра до децембра - ако ваше тржиште продаје на стаблу, то је сјајно, али знате да ће најбоље ускладиштити ако буде уклоњено из стабла, у слободној торби у фрижидеру

Маслац , јули и август

Купус , мај до децембра

Канталопе , јул и август

Корење , током целе године

Карфиол , октобар-децембар

Целериац / Целери Роот , од октобра до јануара, потражите чврсте сијалице без меканих тачака

Целера, од септембра до новембра

Цилантро , током целе године

Цхард , март-децембар

Черије , касно пролеће и лето

Цхицориес , од октобра до децембра

Цхилес , август и септембар

Цоллард Греенс , март-децембар

Кукуруз , јун-август

Краставци , јун-новембар

Јајца , од јуна до августа

Есцароле , од септембра до децембра

Комар , пада пролеће

Бели лук , јули и август (ускладиштени током целе године)

Чесен / Зелени чорик , март и април

Грожђе , од августа до октобра

Зелени пасуљ , јун-септембар

Зелени , март-децембар

Зелени лук , март-новембар

Биље , разне године

Кале , март-децембар

Кохлраби , од октобра до марта

Леекс , током целе године

Зелена салата , током целе године

Мелоне од јуна до августа

Минт , током целе године

Морелс , пролеће

Печурке (култивисане), током целе године

Печурке (дивље), пролеће до јесени

Нектарине , од јуна до септембра

Неттлес , март и април

Нови кромпир , март и април

Окра , август и септембар - потражите чврсте гајбе са што бржим браон на крају стабљика

Лук , током целе године

Оригано , током целе године

Першин , током целе године

Парснипс , октобар-децембар

Брескве , јун-септембар

Грахови црвене боје , март и април

Пеас & Пеа Подс , јун-август

Пепперс (свеет), јун-август

Кромпир , јул (доступан из складишта током целе године)

Пумпкинс , септембар и октобар - ако желите да га кувате, уверите се да је то пециво за печење, а не теренска тиквица

Радиццхио , од септембра до децембра

Редквице , март-новембар

Саге , током целе године

Гроздови , март-новембар

Шалоти , лето и јесен (од складиштења до зиме)

Гвожђе , август и септембар

Снап Пеас / Снег грашак / Пеа Подс , јун и јул

Соррел , током целе године

Спанаћ , током целе године

Јагоде , од априла до јуна

Летњи сквас, мај-септембар-тиквице, крокодил и још много тога!

Слатки кромпир , током целе године тражите и слатке листове кромпира / зеленило

Тхиме , током целе године

Парадижник , јул-октобар

Турнипс , септембар у март

Лубенице од јуна до августа

Зимски сквош , септембар у јануару

Зуццхини , од маја до септембра

Цвјетни цвјетови , мај до јула