Ова свињска посекотина је скоро читав оброк у једној посуди, а супер је лако припремити и попити у пећници! Послужите овом укусном лигњом са пиринчем или печеним кромпиром и кукурузом или баченом зеленом салатом . То је једнодневни оброк који ће ваша породица поново и изнова тражити.
Шта ћеш ти требати
- 6 унци за мешање кукуруза (1 кутија, Шпорет-Топ је одличан)
- 4 кашике маслаца (према упутству за мешање)
- 10 3/4 унце крем супе од целера (1 канта)
- 1/2 шоље млека
- 4 свињски пецива (урезани без костију, дебљине око 3/4 инча или 8 веома танка кукуруза без кости)
- Косхер сол и црни бибер по укусу
- 1/2 чаша лука (сјекач)
- 1 мала паприка (урезана у траке)
- Опционално: 1/2 чаше Цхеддар сир (срезан, или мјешавина Цхеддар и Монтереи Јацк сира)
Како да се направи
Топлотна пећница до 350 Ф.
Лагано мазите 2 1 / 2- до 3-четвртасту посуду за печење.
Припремите мјешавину за припрему следећих упутстава. Споон у припремљену посуду за печење. Уређај свињетине одрезака око пуњења и посипајте сољу и бибером. Врх са сјецканим луком и паприком.
Комбинујте супу и млеко и кашичицу преко шљака.
Печите око 35 до 45 минута, или док се свињски шунке не кувају и не раде.
Посути сира, ако га користите, и наставите печење само док се сир не стопи.
Савети и варијације
- Користите мешавину за пуњење круха или напуњену мешавину са брусницама или додајте око 1/4 до 1/2 чаше сушене бруснице до мешавине за пуњење.
- Додајте 1/2 шоље коцке од јабуке у смешу за пуњење
- Додајте око 1/4 шољице сецкане пекансе у смешу за пуњење ..
- Испразните супу и млеко и користите 2 шоље бијелог соса (испод). Сезона са сољем целера, по укусу. Додати саутеед целер, по жељи.
- Бели сос са или без целерије: Мелите 4 жлице бутера у посуди на средњој врућини. По жељи, сутка 1/2 шољице сецкана целера до понедјељка. Додајте 1/4 чаше брашна, 1/2 чајне жличице соли, и чврсто црног бибера. Кување, мешање, за 2 до 3 минута. Постепено додајте 2 шоље млијека или пола и пол и кувати, мешати, док се сос не згуши. Додати целерну со, по потреби, по укусу.
Можда ти се такође свиђа
Свињски шунке и печурке са киселим кремом
Скиллет свињски крумпир са кремастим сланином и вински сос
Кукурузни свињски крумпир с пуњењем и кромпиром