Овај чајник чизбургер је укусна мешавина млевене говедине, сецкане поврће и сира. Неке говеђе јухе побољшавају укус говедине док је млеко и сира постају кремасти. Ову чашу можете кувати на стоветоп или спорим кухињама.
Направите га делимично кремом заједно са млеком за богатије чаудије и слободно га прилагодите свом укусу. Додајте мало сланине у мешавину говеђег меса за чоколаду са сланином чизме. Погледајте савјете и варијанте за више.
Ово је изврсна супа која се може направити за забаву или пратњу. Ставите га у спори штедњак и држите га на топлом или ниском нивоу за сервирање.
Шта ћеш ти требати
- 1 фунта
- леан гроунд бееф
- 2 средња кромпира (ољуштена и посечена на коцке, око 2 шоље)
- 1/2 чаше целера (сецкано)
- 1/2 чаша лука (сјекач)
- 2 кашике зелене паприке (сецкано)
- 1 кашика
- Грануле булевених говеда (или говеђе базе)
- 1 цан / 10 3/4 унц цонденсед бееф бротх *
- 2 1/2 чаше млека (или користите крему за богату чорбу)
- 3 кашике брашна
- 3 кашике воде
- 1 шоље цхеддар качкаваљ (оштар, разрезан, плус више за гарнисх)
- Украсни: першун (свежи, сецкани)
Како да се направи
- У холандској пећници или кесици од 4 квартала на средњој врућини кувајте млевену говедину са целером и луком, мешајући, све док говедина више није ружичаста. Испразните вишак масти. Мешајте у кубираном кромпиру, сецкану зелену паприку и кондензовану говедину.
- Покријте посуду и доведите до кувања; смањити топлоту и симпатирати све док поврће није благовремено, око 20 до 30 минута.
- Додајте млеко у посуду и брисајте брашно са 3 кашичице воде док не буде глатко.
- Додати смешу брашна у посуду. Кувајте и мешајте док се не губе и не губе.
- Додајте сићушни цхеддар сир; загревати и мешати док се сир не стопи.
- Уколико желите, натопите супу у посуде и оборите с мало сирег сира и сецкани першун.
Инструкције за споро кухање
- Смеђе говеђе месо са целером и луком како је горе. Испразните масти, мешајте у кромпиром, паприку и бујону. Припремите смешу и потом премешајте на спор шпорет.
- Покријте и кувајте на ниском нивоу око 5 до 6 сати, или док кромпир није благи. Или, кухати на високом око 3 сата.
- Додајте млеко у спори штедњак, а затим мешајте у мешавину брашна и воде (види горе). Додајте рашчлањени сир. Спустите спорни штедњак на високој температури и кувајте дуже од 30 минута или док се не загрејте и загрејте.
- Украсите са више сира и першуна, по жељи.
- * Ако немате кондензовану говедину, користите 1 ½ чаше воде у комбинацији са 1 жлица говеђе базе или гранулама бујона.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 592 |
| Укупно масти | 45 г |
| Засићене масти | 26 г |
| Незасићена маст | 13 г |
| Холестерол | 165 мг |
| Натријум | 755 мг |
| Угљени хидрати | 19 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 28 г |