Службено пиће Преакнесс Стакес је црно-ока Сусан. Док се име не мења, било је неколико "званичних" рецепти током година. Водка и сок од наранџе су увек фокус, а понекад видимо и мало вискија или рума који су бачени у мешавину. Једно је сигурно, увек је одлично пиће да уживате док гледате трку.
Коктел од црног косе Сузан из 2017. године (према Преакнессовој веб страници) садржи Еффен Водку и Макерс Марк Боурбон са мало Пеацхтрее, сок од поморанџе и киселу мешавину. То је врло лијепо воће за пиће и требало би да буде одличан коктел за Преакнесс или било који дан у години.
Шта ћеш ти требати
- 1 део
- Макерс Марк Боурбон Вхискеи
- 1 део
- ДеКуипер Пеацхтрее
- 1 део
- Еффен Водка
- 2 дела поморанџовог сокова
- 2 дела
- кисели састав
- Украс: поморанџа и трешња
Како да се направи
↵
- Сипајте састојке у коктел шајкач напуњен ледом.
- Добро стресајте .
- Напетост над сломљеним ледом у високом стаклу.
- Украс са наранџастом и трешњом.
(Рецепт од префективних улога)
Овај рецепт се мери у деловима и веома је лако прилагодити тој величини стакла. На пример, за креирање коктела од 7 унча, сипајте по 1 унце сваког алкохола и 2 унце сваке сокове и киселу мешавину.
Ово пијење би требало да буде савршена количина за једно пиће, мада то можете учинити вишим или краћим ако желите.
Само обавезно држите састојке пропорционално како бисте задржали равнотежу укуса.
Зашто Толико Црно-сусед Сусанс?
Професионални спортови су испуњени спонзорством, а тројна круна коњских трка није ништа другачија. Није баш тако очигледно и то најчешће видимо у "званичном коктелу" сваке трке.
Пиће Белмонта и Преакнесса су се током година промениле неколико пута. А ипак, Минт Јулеп је толико укорењен у Кентуцки Дерби да никада неће нестати. Међутим, постоји нови "званични Минт Јулеп рецепт" који се издаје сваке године са неколико мањих потеза који су увек забавни за поновну претрагу .
Преакнесс редовно мења "званични коктел", иако име остаје исто. Сасвим је могуће да се рецепт Блацк-Еиед Сусан настави мијењати сваке године.
Елдерфловер Блацк-Еиед Сусан
Занимљив твист, званични Блацк-Еиед рецепт за 2015 годину био је један од ретких последњих година да потпуно прескочи виски. Ово је полу-цветни и воћни коктел који је веома освежавајући.
Направити пиће: Изградити 1 1/2 унце Финска водка , 1/2 унца Ст. Гермаин Елдерфловер ликер, сок од 2 унце ананаса, сок од лимете 1/4 унце и сок од наранче од 3/4 унце у високом чашу пуном леда . Добро промешајте и украшите наранџастим резом.
Поједностављена црно-ока Сусан
Блацк-Еиед Сусан је увијек прилично једноставан напитак и овај рецепт је међу најлакшим. Рецепт поздравља из Преакнесс 2011 и укључује и виски и водку. Послужује се као високи напитак и може се сматрати побољшаним одвијачем са ударцем Вхиски Соур .
Направити пиће: Комбинујте 1 1/4 унци Рани период Кентуцки виски , 3/4 унца 42 Испод водке , 3 унце киселом мешавином и 2 унце поморанџијег сокова у мешовитом коктелу напуњен ледом. Добро промешајте, а затим се претворите у стакло колина са свежим ледом. Украшите са наранџастим резом и трешњом.
Оригинална црно-ока Сусан
Први коктел који је преузео име Блацк-Еиед Сусан комбиновао је рум и водку са једнаким деловима сокова наранџе и ананаса. Очигледно, ово је почело 1973. године као коктел спремног за пице .
Направити пиће: Комбинујте по 1 оунце сваку водку и Ецлипсе Румски гај са 3/4 унча Цоинтреау и 1 1/2 унце сваки сок од поморанџе и сок од ананаса у колинима стакло испуњено здробљеним ледом. Стисните сок из кречног клина у пиће. Украс са наранџастим точком, коком ананаса и вишњом.
(Уредио Цоллеен Грахам)
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 695 |
| Укупно масти | 5 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 2 г |
| Холестерол | 18 мг |
| Натријум | 974 мг |
| Угљени хидрати | 109 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 12 г |