Ова листа садржи лекове које се обично користе у грчком кухању. Пратите повезане називе биљке на детаљније описе и информације.
Ова листа не укључује биљке које су чиниле многе укусне и наводно терапеутске грчке биљне чајеве, које се могу наћи под грчким чајевима.
Напомена на изговорима:
- Наглашени слогови су приказани великим словима.
- "Тврди" је тај звук у речи "он". "Меки" је тај звук у речи "хвала".
Име: Аругула (Роцкет)
Грчки назив: Рока
Изражено: РОЕ-ках
Име на грчком: ροκα
Име: Басил
Грчки назив: Василикос
Изражено : вах-види-лее-КОХС (риме са "дозом")
Име на грчком: βασιλικος
Име: Баи Леаф
Грчки назив: Дапхни
Изражено : ТХАХФ-нее (тврдо)
Име на грчком: δαφνη
Име: Копир
Грчки назив: Анитхос
Изражено : АХ-нее-тхохс (меки, крајње риме са "дозом")
[бНаме на грчки: ανηθος
Име: Комад (лишће)
Грчки назив: Маратхо
Изражено : МАХ-рах-тхох (меки звук)
Име на грчком: μαραθο
Име: Марјорам
Грчки назив: Мантзоурана
Изговорио: махн-дзоо-РАХ-нах
Име на грчком: μαντζουρανα
Име: Минт (Спеарминт)
Грчки назив: Диосмос
Изражено : тхее-ОХЗ-мохс (чврсто, крајње риме са "дозом")
Име на грчком: δυοσμος
Име: Оригано (грчки)
Грчки назив: Ригани
Изражено: РЕЕ-гах-нее
Име на грчком: ριγανη
Име: першун
Грчки назив: Маиданос
Изражено: мах-ее-дах-НОХС (риме са "дозом")
Име на грчком: μαιντανος
Име: Пурслане
Грчки назив: Глистритха
Изговорио: гхлее-СТРЕЕ-тхатх (тврди)
Име на грчком: γλιστριδα
- познат и као антракла, αντρακλα, рецимо: ан-ДРАК-лах
Име: Росемари
Грчки назив: Тхентроливано
Изговорено: онда-дрох-ЛЕЕ-вах-не (тврди)
Име на грчком: δεντρολιβανο
Име: Саге
Грчки назив: Фаскомило
Изражено : фахс-КОХ-мее-ло
Име на грчком: φασκομηλο
Име: Савори
Грчки назив: Тхроуби
Изговорена: тхроо-БЕЕ (мекана)
Име на грчком: θρουμπι
Име: Таррагон
Грчко име: Естрагон
Изражено : ес-трах-ГОН
Име на грчком: εστραγκον
Име: Тхиме
Грчки назив: Тхимари
Изражено: тхее-МАХ-рее (меки тх)
Име на грчком: θυμαρι
Име: Вилд Целери / Италијанска резна целера
Грчки назив: Селино
Изражено: СЕХ-лее-нох
Име на грчком: σελινο