Лосос није само свестран, већ је брзо кувана и пружа здраву дозу храњивих састојака у сваком угризу. Пробајте један од ових рецепата, сви који ову омиљену рибу представљају као звезда.
01 од 05
Лосос са чесном, ђумбир и босиљакОвај рецепт за лосос од ђумбира је сјајан пример како азијски укуси стварно побољшавају ову рибу. Ако тражите брзи, лагани и укусни рецепт за лосос, покушајте то.
02 од 05
"Но Флип" Салмон на жаруФото © Флицкр корисник Ханатаро Ако волите димни укус лососа на роштиљу, али мрзи несрећу која покушава да је флипира, онда је овај рецепт са лососом на жару, за вас. Лосос кува само на кожи, а топлота се полако преноси кроз филет, што доводи до суптилног димљеног укуса и влажне текстуре.
03 од 05
Лимун и Таррагон нарезани салмон на жаруОвај изузетно основни рецепт за бифтек са лососом на жару омогућава рибу да буде звезда. Зрно од лососа на биљци су тако укусне да тешки сосеви и маринаде само стигну на пут природне доброте. Мирисни тарагон и лимун додају суптилан нагласак овом класичном рецепту са лососом на жару.
04 од 05
Салмон на жару са свежим манго салзомФотографија (ц) Џон Мичевић Манго салса је врло популаран топ за салоне на жару у ресторанима, али не тако често код куће, што је срамота, јер је тако лако учинити добро. Тропско и танго топпинг се савршено уклапа у димљене рибе.
05 од 05
Лако сечени салмон на жаруалле12 / Гетти Имагес Ово је одличан рецепт за лосос. Густи лосос у средњој посекотини се једноставно постављају преко грубе соли, која је либо обложена ароматичним зачиништима. Као лосос печени на соли, ароме из зачина изненадно прождиру рибу.