Ова говеђа чорба са поврћем кухана је у крхотини, са мешавином супе лука, шаргарепа и кромпира, зачина и других састојака.
Сок од Ворчестершира и смеђи шећер помажу да окусите паприкашу, заједно са мешавином супе на луку и зачињеном мешавином со.
Шта ћеш ти требати
- 1 до 1 1/2 лбс. говедина
- 4 до 5 средњих кромпира, ољуштен и пресечен на 1 1/2-инцх комаде
- 4 корења, ољуштене и резане
- 1 мешавина сувог лука супа
- 1 (6 унци) може пасте парадајза
- 1/2 чаше воде
- 1/4 кашичице свеже мљевени црни бибер
- 1/2 чајна лагана сол
- 1/4 кашике сухе сенфице
- 1 кашика у ушћу Ворцестерсхире
- 1 или 2 траке
- сланина, кувана и срушена, или 1 кашика стварне сланине
- 3 жлица смеђи шећер
- 3 шоље воде
Како да се направи
- Ставите говедину у 3 1/2 до 5-кварту спорих штедњака или крчкота. Додати резани кромпир и шаргарепу.
- У понијеку ставите све преостале састојке, осим грашка, и загрејте на средњој температури све док не потапате. Уклоните са топлине и прелијте месо и поврће.
- Покријте и кухајте на ЛОВ-у око 9 до 12 сати (или ХИГХ 5 до 6 сати). Додајте још воде ако је потребно.
- Додајте грашак око 20 до 30 минута пре него што се обара.
Можда ти се такође свиђа
Хоме-Стиле Вегетабле Бееф Стев Реципе
Говедина и пиво чорба са биљем
Цроцк Пот Бееф и Пинто Беан Стев
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 359 |
| Укупно масти | 12 г |
| Засићене масти | 4 г |
| Незасићена маст | 5 г |
| Холестерол | 91 мг |
| Натријум | 413 мг |
| Угљени хидрати | 31 г |
| Дијетска влакна | 5 г |
| Беланчевина | 33 г |