01 од 08
Сакупите састојке за циметове чајне прстење
СК Холте Фотографиа / Флицкр / ЦЦ БИ 2.0 Чајни прстенови од цимета су уобичајени хлеб поклона током божићне сезоне и савршена је опција ако желите избјећи воћни хлеб . Можете додати бруснице, грожђе или орасле ако желите, али чауре су тако укусне само с ледом.
Овај рецепт чини 6 лепих прстенова. Ово вам оставља пуно слатког хлеба за послужење за божићну вечеру и поклон пријатељима и рођацима.
Прво, окупите све састојке који ће вам требати да направите чауре за цимет.
- 3 шоље млека
- 5 шољица шећера
- 1 кашичица маце
- 1 кашичица нарибаног лимуна
- 1 кашичица соли
- 2 1/2 жлице активног сувог квасца
- 1/2 чаша топле воде
- Око 12 шољица брашна за све намене
- 3 1/2 штапића путера
- 4 јаја
- 4 кашике цимета
- розине, суве бруснице, ораси (опционо)
- 1 1/2 чаше шећера од кондиторских производа
Још ужитивни поклон рецепти
02 од 08
Мик тхе Баттер
Цимет чоколадни прстен. Елизабетх Иеттер У великој посуди мешајте следеће састојке:
- 3 шоље млека
- 1 шоље шећера
- 1 кашичица соли
- 1 кашичица маце
- 1 кашичица нарибаног лимуна
- 2 1/2 кашике квасца
- 1/2 чаша топле воде
Мешајте у 6 шољица брашна за све намене.
03 од 08
Покријте и пустите
Циннамон Теа Ринг Рисинг. Елизабетх Иеттер Покривајте тепиром чистом тканином или пластичном омотачицом и пустите да се ускаче на топлом месту у трајању од 30 минута.
04 од 08
Направите мешавину шећера и додајте у течност
Цимет мешавина чаја са прстеном. Елизабетх Иеттер У посебној посудици за медијум користите миксер за креирање следећих састојака:
- 1 1/2 штапића маслаца, омекшане
- 1 шоље шећера
- 4 јаја
Мешајте смешу бутера у брашну.
05 од 08
Направи тесто
Цимет чајног теста. Елизабетх Иеттер Додајте више брашна ка тесту, пола чаше у исто време, док се не формира лоптица за тесто. Када се тесто гања кашиком око посуде, претворите тесто на гумену плочу и гнетите док не буде глатка и еластична .
Уложите тесто у велику, подмазану посуду . Окрените тесто тако да је врх такође подмазан. Покријте чистом тканином или пластичном омотачицом и пустите да се подиже на топло место на сат.
06 од 08
Ролл и Адд Филлинг
Пуњење циметова прстена. Елизабетх Иеттер Ударите тесто и гнетите неколико минута да уклоните ваздушне мехуриће.
Подијелите тесто на шест једнаких делова.
У средњој посуди мешајте заједно:
- 3 шољице шећера
- 4 кашике цимета
Сваког теста увуците у правоугаоник дебљине 3/8 инча.
Распршите 2 кашике маслаца на сваком правоугаонику.
Покривајте сваки правоугаоник са 1/2 шољице шећерне мешавине цимета.
По жељи, покријте сваки правоугаоник са 1/2 шоље (или мање) сипаних орашчица, грожђица или брусница.
07 од 08
Ролл Уп анд Форм Инто Рингс
Сломљени циметови чајни прстенови. Елизабетх Иеттер Сваког правоугаоника увуците као желе ролл. Заједно споји шавове.
Обликујте тесто у круг и сипајте крајеве заједно.
Ставите на подмазане колаче.
Користите оштри нож да бисте исечили тесто 1/3 на 1/2 пут кроз интервалима.
Пређите пећницу 350 степени Ф и пустите да се прстенови подигну до двоструке величине.
08 од 08
Баке анд Ице
Циннамон Теа Рингс. Елизабетх Иеттер Печење сваког прстена у трајању од око 35 минута или до златне браон боје.
Последње, направите залеђивање:
- 1 1/2 чаше шећера од кондиторских производа
- 4 кашике маслаца, омекшане
- 2 кашике млека
Скините чајне прстење из рерне и проширите се са ледом док је хљеб вруће. Нека се хлади на рацку.