Овај лаган и здрав крхоташник Фајита Стев је висок у протеинима и витамину Ц. Користите сопствени Хомемаде Фајита Мик ако желите. Комбинација говедине са пасуљем, зачињеним биљем и зачини, и поврће је лепа, укусна и тако добра за вас.
Све што вам треба да служи са овим леком рецептом је врућа кукуруза одмах из пећнице, склизнута маслацем. А када говоримо о маслацу, да ли сте знали да једење масноће са храном високим садржајем витамина заправо помаже вашем телу да апсорбује те витамине?
Шта ћеш ти требати
- 2 килограма без костију говедине на врху крушке
- 1 лук, исецкан
- 4 каранфилића бели лук, млевено
- 2 (14 унца) конзерви коцке од парадајза, неуравнотежени
- 1 (15 унце) може црни пасуљ, испрати и исушити
- 1 (1 унца) ковита мешавина мешавине, или 2 столњака
- Хомемаде Фајита Мик
- 1 црвена паприка, исечена на 1 "комад
- 1 зелени папричица, исечена на 1 "комад
- 1/4 чаше брашна
- 1/4 чаше воде
Како да се направи
Исеците било који вишак масти од говедине и исеците на 2 инча комада. Комбинирајте говедину са луком и белим луком у 4 до 5 квартова спорих штедњака. Комбинирајте мешавину мешавине фајита (или купите или сопствену кућу) и недоделан парадајз и прелијте говедину. Врх све са црним пасуљима. Ставите паприке на врх.
Покривајте лонац и кухајте на ниском нивоу од 7 до 9 сати или док говедина не буде добро.
Комбинујте брашно са водом у малој посуди и добро мешајте како бисте се мешали. Додајте постепено да потапнете и добро мешајте. Покривајте споро штедњак и кухајте на високој температури од 15 до 20 минута док се не загушите и повремено мешајте. Послужите гурање врућим куханим пиринчем или врелим кускусом ; врх са павлаком или гуацамолом, по жељи.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 562 |
| Укупно масти | 13 г |
| Засићене масти | 5 г |
| Незасићена маст | 5 г |
| Холестерол | 145 мг |
| Натријум | 293 мг |
| Угљени хидрати | 62 г |
| Дијетска влакна | 14 г |
| Беланчевина | 50 г |