Овај рецепт од говеђег меса захтева зелену чили, томатилос и лук и можете га кувати у лонцу. Померите се доле да бисте видели више рецепата од говедине.
Сродни рецепти
Говедина и Гуиннесс Стев
Мамина домаћа говедина
Шта ћеш ти требати
- 1 1/2 килограма округлог зрезака (урезано у 1-инчну коцу) или на усне говедине
- 1 кашика брашна
- 1 лук (сјецкан)
- 2 каранфилића бели лук (млевено)
- 2 кашике масти или маслаца
- 4 или више паприка од зелене чиле (сјеме, сецкане), мјешавина, благо, вруће, ваш избор
- 1/2 кашичица осушеног оригана
- 1/2 кашичице млевене куме
- 1 шоља томатилло (здробљен)
- 1/2 чаше говедине
- Чаша косхер соли и свеже млетог црног бибера, по укусу
- Украс: свјежи цилантар или першун (сјекач)
Како да се направи
Прашина са брашном. Смеђа говедина са луком и луком у масти или маслацу. Комбинирајте мешавину у спорим шпоретима са папричицама, ориганом, кумом и томатилосом и 1/2 шоље говеђег складишта (или воде). Сезоно са сланом и бибером, по укусу.
Покријте и кухајте на ниже од 7 до 9 сати.
Украшите са цилантром или першуном, по жељи, и послужите топлим брашним тортилама или кашиком преко пиринча.
Још рецепти говеђег стев
Говедина и пиво
Говедина Стев Несс
Говеђа говеда стара
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 559 |
| Укупно масти | 22 г |
| Засићене масти | 8 г |
| Незасићена маст | 10 г |
| Холестерол | 152 мг |
| Натријум | 579 мг |
| Угљени хидрати | 35 г |
| Дијетска влакна | 4 г |
| Беланчевина | 56 г |