Фриттатас су брзо и лако, укусно посластичарство које траје само неколико минута. Ови чврсти рођаци етеричног омлета су такође одлично средство за коришћење остатака. Фриттатас се може кувати на стоветопу, у микроталасној пећници или пећи у редовној рерни; све зависи од рецептуре. Заиста су прилично сигурни; једина грешка коју можете стварно учинити да је превазиђете или подлегну, а то је могуће ако се обратите пажњи.
Фриттатас су изврсни начин за кориштење остатака. На пример, када припремам тестенину, ако је било шта остало, следећег дана имамо фриттата. Исто важи за кувано поврће, а чак имам и фриттатни рецепт направљен од говеђег говеда и купуса који су остали од Ст. Патрика.
Да направите фриттату користећи метод стоветоп, погледајте мој корак по корак за Фриттатас . Све што треба да урадите је да премијете неколико јаја са млеком или кремом, додајте све од сирег сира до куваних сланина до остатака тестенине до пиринчеве пирине, затим кувате. Пратите фриттату када га кува на стоветопу и испод бројлера. Или направите печену фриттату, слиједећи упутства у Бакед Цаббаге Фриттата. Користите своју машту и уживајте: фриттатас су добри дан или ноћ!
Фриттата Реципес
- Воћна тестенина Фриттата
Ово је моја класична приправност кад год имам кувану тестенину у кући. - Паста Фриттата
Неки загрејани сос од шпагета прелили су се на сваку послужавницу како би фриттати дали више укуса и тела. Иум.
- Царбонара Фриттата
Овај дивни рецепт је направљен са остатком Спагхетти Царбонара. Такође се пече у пећници како би уштедели време (и вашу енергију!). - Бакед Цаббаге Фриттата
Овај једноставан рецепт можете направити са било којим остатком куваног поврћа. Основни рецепт је лекција у томе како потпуно направити фриттату у пећници; тако је лако!
- Аспарагус Песто Фриттата
Ништа не каже пролеће као шпаргу и песто! Ја сам развио овај рецепт да користим Томато Песто шпагете , али можете га учинити са било којим остацима тестенине и неким сецканим парадајзом. - Салса Фриттата
Сада да додамо неке веггије и неки зачињени тацо сос за Тек-Мек твист. Волим комбинацију врућих јаја са хладним тацо сосом и преливом поврћа. - Томато тестенине Фриттата
Овај чудесни рецепт додаје неке свеже парадајзове класичном рецепту фриттата. То је слатко. - Бакед Омелет
Иако се ово зове омлет, то је заправо фриттата због дужег времена печења, додавања брашна јајима и конзистенције готовог производа. - Салмон Фриттата
Овај рецепт је фантастичан користећи останак Песто Салмон Феттуццине , али можете га направити са било којим остатком тестенине које садржи мало сос. - Броколи Фриттата
Пршуте хлебне мрвице представљају фантастичан додатак једноставном фриттату. Можете користити бораније или мјешовите веггије умјесто броколија ако желите. - Рамен Фриттата
Хеј, ако све што имаш у кући је јаја и рамен резанци, можеш себи направити гозбу! - Хасх Бровн Фриттата
Ова велика фритта се пече у пећници, тако да када се састави, можете се опустити. Савршено решење за брунцх!
- Микровална сланина Фриттата
Као и код било које фриттате, ако вам се не свиђа један или више састојака (осим јаја, очигледно), само их промените. Користите грашак или лук или бели лук, уместо зеленог паприка, користите швајцарски сир или Гоуда, користите шунку уместо сланине; небо је граница! - Швајцарска јаја
Ова печена фритта има изванредан укус и савршену текстуру. Послужите са нечим тостом и соком од поморанџе за истинску храну.
Да смањите масноћу и холестерол ако желите да замените беланчевине или замену јаја за нека или сва јаја у овим рецептима. Ако користите све беланчевине, будите свјесни да ће фриттата бити сува. Више волим да заменим половину јаја са беланчевинама. За свако јаје користите два беланчевина или 1/4 чаше замјене за јаја.