У кокошињама, папричима и тајландском босиљку се спајају између два маслачка нарезаних резина француског хлеба на овим укусним малим клизачима. За варијацију овог рецепта, покушајте заменити црвени цурри за жути цурри и додати здробљене кикирики, качкаваљке од бамбуса и цитрусно шаргарепу од шаргарепе. Такође можете користити зелену базу кора и још неколико прелива као што су свеже брашно, неколико спригова од нане и цилантро и притисак свежег сок од лимете.
Овај шарени шири је савршен дан предјела и може се чак и учинити у забавној ДИИ бар-у . Само поставите све стране у слатке мале посуде и непрекидно потопите месне кугле у мале посуде. Лако, забавно и очигледно - укусно је!
Шта ћеш ти требати
- 6 комада
- Француски хлеб
- 3 кашике тсп (сољено)
- 6 мини тањур
- 1/2 шоље
- црвени цурри сос
- 3 напушта тајландски босиљ
Како да се направи
- У малу посуду са сосом на средњој врућини, додајте свој кари сос и оставите неколико минута док се сос не загреје. Када је сос врео, додајте месне куглице и пустите да се симетрирају на ниској врућини око 10 минута док се не загрију.
- У међувремену, загрејте пан преко медија и додајте маслац. Када се маслац почне растопити и почиње да се бави, додајте француски хлеб и пустите да се пармезани смеју неколико минута док не буду наздрављени и масни.
- Превртајте и поновите тако да је друга страна једнако браон и златна. Одложите.
- Поставите три тостоване багете наоколо. Са закривљеном кашичицом, пребаците месне кутије на хлеб, тако да сваки комад има на себи две месне куглице. Сада додајте папричице и тамилске листове босиљка. Завршите додајући горњи комад хлеба а затим служите.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 1037 |
| Укупно масти | 55 г |
| Засићене масти | 19 г |
| Незасићена маст | 23 г |
| Холестерол | 352 мг |
| Натријум | 331 мг |
| Угљени хидрати | 19 г |
| Дијетска влакна | 10 г |
| Беланчевина | 114 г |