Како направити правн крекерке

01 од 07

Правн Црацкерс / Цхримп Цхипс су неодољива ужина

Крекови за козице (такође названи крекери и чипс са шкампима) су укусни чипс са укусом козице који се подвргавају дубоким пржима.

Крекови за кревет су веома зависни упркос чињеници да је њихова текстура упоређена са стиропором. Они праве одличну храну за децу и одрасле, и одлично одлазе на пиво .

02 од 07

Оно што ће вам требати да направите правн црацкерс

• Пакет кекса са укусом козице
• Вок или друга опрема за дубоко пржење
• Уље за дубоко пржење
• Дрвени штапић или термометар за дубоко пржење
• Затезач
• Папирни убруси

03 од 07

Загревање уља за дубоко пржење

Загрејати уље да дубоко испржи чипс за козаре (кртаче за козаре) на 360 Ф (182 Ц).

Да бисте сазнали да ли је уље довољно топло, или 1) користите термометар за испитивање температуре, или 2) поставите кухињску палицу или дрвену кашику усправно у сред вокца (као што је приказано на слици). Уколико мехурићи одмах почну формирати око штапића или дрвене кашике, уље је спремно.

04 од 07

Додавање крекерских крекерја у уље

Пажљиво поставите 5 до 6 чипова у вруће уље, одвојите их по потреби. Додавањем више од тога може се претрпети вокал и смањити температура уља, чинећи крекерима мастним.

05 од 07

Дубоко пржење прасе Крекер

Дубоко сипајте чипове неколико секунди док не напне (процес траје мање од 5 секунди).

06 од 07

Исцртавање праздника крекерима

Уклоните крекере од вука - најлакше је то учинити брзо ако имате сита. Испразните крекере кречњака на папирним пешкирима. Користите свеж папирни пешкир за одвајање сваке серије чипова.

07 од 07

Служи за кревет прасе

Кокошки укусни укус најбоље је служио топло. Уколико не служите одмах, чувати у запечаћеном контејнеру и кратко загрејати у 250 Ф пећници (120 Ц) пре сервирања.

Сос од кикирикија је традиционална пратња кресака кречњака. Овде је зачињена верзија кикирикијевог соса са цурри пастом.

Шта да пијеш са крекерима? Пиво, наравно, или можда Јоханесбург Реислинг.