Овај лагани и укусни рецепт за Бацон Цхицкен траје само неколико минута. У овом рецепту има само пет састојака (не рачунајући уље, маслац и зачини), али има укус као много више од суме састојака. Задржавање пилећих груди у мастима сланине додаје се тону ароме. Онда је пилетина надопуњена нежним луком, белим луком, оштром сланином и сирахом и печеном до савршенства.
Можете користити пилеће бутине у овом рецепту ако желите, али повећајте број на два до три по особи. Такође се може повећати и време печења. Увек баците пиле на 165 ° Ф мерено помоћу поузданог термометра за месо.
Послужите овом фантастичном рецепту за вечеру с врућим тестениним тестенама или врућим куханим пиринчем. Лепа зелена салата бачена са печуркама и парадајзом биће одлично јело, као што би печене шпаргле или бобице. Такође можете служити воћну салату са стране.
Направите екстра од овог једноставног рецепта - добро удвостручите - и користите остатке (сланина, лук, сир, и све то) у Цреами Бацон Цхицкен Паста. Иум.
Шта ћеш ти требати
- 6 слице сланине
- 2 кашике маслаца
- 1 кашика маслиновог уља
- 6 кокошких груди без кости
- 1 лук, исецкан
- 3 каранфилића бели лук, млевено
- 1/2 кашичице соли
- 1/8 кашике паприке
- 1-1 / 2 шоље разбацане цхеддар или сира од сира
Како да се направи
Кувајте сланину у тањиру од 12 "на средњој врућини све до оштре, око 4 до 6 минута. Нека се сланина кува на првој страни све док се не ослободи лако из посуде, а затим га окрените. кувари равномерно.Када је сланина смеђена и оштра, уклоните је са тепиха и ставите папирне пешкири да се исцрпе. Сржите сланину и оставите на страну.
Изливите већину сланине у сланину, али не переш нити обришите.
Додајте маслац и маслиново уље на тањир.
У овој мешавини поспремите пилеће груди на средњој врућини, окрећући се једном, све док се пилетина скоро кува и једва ружичаста у центру. Унутрашња температура би требало да буде 150 ° Ф. Ово би требало да траје 8 до 10 минута.
Ставите пилетину у неокреирану стаклену посуду од 13 "к 9".
Онда кувати лук и бели лук у дриповима који остану у тањиру. Кувајте док се лук не омекша, око 5 до 6 минута, а затим мешајте у соли, биберу и куваној сланини.
Споон крупне лукове преко пилеће груди у посуду за посуђе и посути сира.
Печемо 10 до 15 минута или док се пилетина не кува на 165 ° Ф, а сир се стопи. Пружите одмах.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 1425 |
| Укупно масти | 87 г |
| Засићене масти | 29 г |
| Незасићена маст | 34 г |
| Холестерол | 462 мг |
| Натријум | 629 мг |
| Угљени хидрати | 11 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 142 г |