Топ 8 рођендана за роштиљ и гриловање

Дан Св. Патрика често је изговор да пијете зелено пиво, једете говедине и купус, и прихватите стереотип који нема везе са људима и местом за који је овај празник заиста потребан за обиљежавање. Истина је да Цорнед Говедина и купус није јако ирско јело. То је Американац. И ствар зеленог пива? То је само начин да прођете јефтино и лоше пиво као окусно. Док ми рецепти у овој колекцији нису више аутентични, они имају врлину да буду укусни и вредни празника, па пуцајте у роштиљ, загрејте пушача и направите нешто сјајан овај Дан Св. Патрика.

• 01 од 08

  Цорнед Бееф Бургерс Сјајни сенф и пржено јаје

  Свака продавница отвара говедину за Свети Патрик. Проблем је у томе што већина људи не зна шта да ради са њим. Она се кува и пеци и служи сувом са купусом. То је права срамота. Готова говедина је већ кувана и савршена за толико употреба. Овај хамбургер добија се фино сесекљаним говедином и прженим јајима. То је заиста и невероватан хамбургер који ће бити омиљен током читаве године.

• 02 од 08

  Ирска кромпир салата

  Ниједна колача није потпуна без сјајне кромпира и ова је брза и једноставна. На основу класичног рецепта, овај добија наговештај танги укуса и довољно коприва за копање да би га подигао до савршенства. Ово је један од мојих омиљених салата за салате од кромпира

• 03 од 08

  Димљени ирски стил Јагњетина и кромпир

  Јагње је класично месо Ирске и ова јагњећа нога иде у пушачу да би му дала дубок и богат мирис дима. Споро печење осигурава нежно резање меса и кромпира дима испод јагње како би се комбиновали укуси. Ово јело је једноставно али ипак елегантно и савршено за све прилике, али његови корени у ирском кухању чине га савршеним за Дан Св. Патрика.

• 04 од 08

  Ирски бокови од бокова

  Флак Стеак је савршено резано за роштиљ. Све што је потребно је мало времена у добром маринади пре него што погодите врући и брз пламен. Типичан бок од бокова је довољно велики за 2 до 4 особе и треба га послужити за резање максималне осјетљивости. Овај ирски крофни бифтек је једноставан по укусу, али има сладакост што га чини фантастичним.

• 05 од 08

  Гуиннесс Риб-Еие Стеакс

  Риб-око је, или наравно, врхунски избор стечаја. Тендер и укусни, многи ће рећи да једноставно додају сољу и бибер и грил топло и брзо. Међутим, ови кикирики добијају богату Гуинесс и сос од лука који је апсолутно невероватан. Тако је добро што ћете желети да га направите за све врсте јела.

• 06 од 08

  Вхиски лососа

  Лосос је, наравно, врло популарна риба у Ирској и ова слојеви рецептура на богатој глазури на вискији која додаје укус и помаже у карамелизацији површине. Ово је брз и лаган рецепт за лосос који је савршен за прославу дана Свете Патрике.

• 07 од 08

  Кромиране козе на жару

  За то брзо окупљање Ст. Патрицк-а, ово је савршено предјело. Оно што чини ове кромпир коже боље од других је то што су кувани на роштиљу. Ово додаје интензивнију топлину и додир дима како би побољшао окус сланине. Покушајте и покушајте да их правите целе године.

• 08 од 08

  Гуиннесс Маринаде

  Без обзира на то које месо желите да грилите или пушите овај дан св. Патрика, можда бисте желели да почнете са одличном маринадом. Овај користи моћ Гуиннесс Беер-а да би се избавио и додао дубок слој укуса. Стоут је сјајан укус и док кувари огорченост се разбија у слаткошћу која је савршена за било које врсте меса на који желите да користите ово.