Жута торта је суштински рецепт у било којој пекарској кухињи. Међутим, једење торте и исецање млека не обично иде заједно, тако да овај безалкохолни рецепт на класичном рецепту жуте торте је савршен за оне који избегавају млечне производе. Испробајте овај класични рецепт када се ограничава дијета, алергије или друге нетолеранције у хранама није лако мерити као што су продаја школског погача, рођенданска рођенданска колача, партије и венчања.
Чување жуте торте без млека
Колачи су тако деликатни како долазе када се ради о складиштењу. Пошто већина колача не служи свеже из пећнице, да би одржала своју свежину и осигурала да је безбедно јести, морате је правилно складиштити. Ако се само пече и пре замрзавања, уверите се да је колач потпуно хлађен на собној температури. Ако га замените пре него што се потпуно охлади, додатна влажност и врућина могу стварно учинити да се колач брже поквари. Било да се држи на собној температури или у фрижидеру, мора бити потпуно заптивена од других намирница и задржаваће се 2 до 3 дана.
Након што је торта замрзнута, ипак мора бити покривена, али ће се задржати мало дуже, јер мразање помаже у блокирању влаге. Торта која има вегански буттерцреам или фондант хлади ће 3 до 4 дана. Ако се хлади или замрзне ове колаче, будите сигурни да ће их постепено постепено мијењати како бисте спречили "крварење" боје. Зато пренесите фрижидеране колаче у ваздух у ваздуху, а затим пређите на отвореном, или пренесите смрзнуту торту у фрижидер како бисте се постепено охладили пре него што га служите на собној температури.
Служиће се као двослојни колач или као колач од торте са мразом без млека, по вашем избору, овај свијетли десерт крикови прославе.
Шта ћеш ти требати
- 2 2/3 шољице брашна за колаче
- 2 кашике пецива за пециво
- 1/8 кашике соли
- 1 шоља
- сојине маргарине без млечних производа (2 штапа, нешто хладније од собне температуре)
- 2 шоље плус 2 кашике шећера
- 1 1/2 кашичице ванилин екстракт
- 4 јаја (велика)
- 1 шоља неслада
- бадемово млеко (или соје млеко или пиринчево млеко)
Како да се направи
- Прегријати пећницу на 325 Ф. Лагано маст (са маргарином без млекаре) два 8 "округла колача за торте, линија са мастним пергаментом и лагано брашно, изрезивањем вишка.
- У средњој посуди за мешање, обришите брашно, прашак за пециво и сол. Одложите.
- У другој средњој великој посуди за мијешање користећи електрични миксер ручке, тукли заједно сојиног маргарина и шећера до пухања, око 4 минута. Додајте ванилију, премлаћите док се не комбинује. Додајте јаја, један по један, премлаћујући између додавања.
- Додајте 1/3 мешавине брашна у мешавину маргарина, након чега следи 1/3 чаше бадемовог млека, и наставите да додате преостале састојке у још два додатка, премлаћите се пре додавања следећег. Мешајте док се не комбинује.
- Сипати тесто у припремљене посуде, глачајући врхове помоћу оффсет шпатуле. Печемо 50 минута или док се четкица за зубе не убаци у центар колача. Дозволите торти да се хладе 10 минута у тањирима пре него што пренесете колаче на жичану сталку да бисте се потпуно охладили. Једном хладно, мраз са безалицним мразењем по свом избору и служи, било као два једнодимена колача или једну слојну торту.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 335 |
| Укупно масти | 14 г |
| Засићене масти | 3 г |
| Незасићена маст | 5 г |
| Холестерол | 91 мг |
| Натријум | 425 мг |
| Угљени хидрати | 49 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 4 г |