Како направити лијевање боје

Успешни пројекти често зависе од тога колико се можете приближити или визији или визији вашег клијента (ако правите торту за неког другог). Боја игра огромну улогу у овом процесу и већина људи има веома специфичне воле и не воли о хладу одљевања које они желе видјети на свом колачу. Постоји толико различитих производа који су на располагању за постизање врло специфичних боја за одлеђивање од обичног обојења хране до гелних боја као и прашине за сјај за снижењем сјенила.

Може бити тешко изабрати најбољу опцију.

Обична обојена храна је била једини избор за одзрачивање леда и многи дизајнери торте имају лепа сећања на нагињање преко посуде од буттерцреама као детета пажљиво капајући различите боје. Стварно сте морали водити рачуна да не капирате било гдје другдје, иако је ова врста боје обојила све! Долазило је у пакету од четири бочице (црвене, жуте, плаве и зелене) које је пронађено у пекару у већини супермаркета. Ова врста средства за бојење је и даље веома популарна нарочито пошто је мрежа за храну изашла из графикона "Фрост би Нумберс: Хов то Маке Фростинг Цолорс", која користи само ову врсту бојења хране у четири основне боје како би произвео дугачке опције боја . Табела се може наћи испод и наравно у издању из маја 2012. године. Приказује број падова потребних за сваку основну боју да затамне једну шољу залеђивања.

Неки савети које треба размотрити за успех су:

• Користите чисту бијелу леду направљену скраћивањем уместо маслаца да бисте добили најбогатије боје
• Немојте додавати ванилију у ваздушни јастук, јер може да затамне слонове беле боје
• Водите рачуна да оштете стране посуде да бисте избегли пролазке приликом мешања боје
• Ако сенка није баш у праву, једноставно додајте још неколико капи потребне боје

• Основна црвена обојена храна може додати непријатан укус до залеђивања, уколико не пронађете производ без укуса

Графикон мраза за храну у мрежи за храну

Мразне боје