Ова пуста, укусна тилапија је сјајан да се припреми и пије. Риба траје само неколико минута да се поправи и кува. Филети се послужују укусним зеленим луком, кречним, килантским крем сосом. Послужити рибу сосу и врућу кухану рижу или печени или печени кромпир. Додајте парено поврће за савршени породични оброк.
Сервирање рибе, према Америчком удружењу за срце, је око величине чековне књиге, или око 3,5 унце куване. Препоручују две порције рибе недељно. Као додатни бонус, тилапија није само блага и буџетска, већ је ниска живе.
Сродни рецепти
Тилапиа са копером и киселим кремом
Бакед Дијон Мустард Тилапиа са зачињеним Панко премазом
Шта ћеш ти требати
- 1 1/4 до 1 1/2 фунти тилапиа (филети)
- 1 жлица кашике (растопљено)
- Салата и бибер по укусу
- 1 кашика маслиновог уља
- 1 каранфилић (фино млевени)
- 2 парадајза (зелени лук, танко резани)
- 1 шоља за чашу (тешка)
- 1/4 чаша цилантро (свеже, сецкане)
- 1 кашика сок од лимете
- 1 жличица лоза (лимун, фино нарибан)
- Сол и свеже мљевени црни бибер, по укусу
Како да се направи
- Загрејте пећницу на 375 Ф (190 Ц / Гас 5).
- Провуците плочу за печење са фолијом; прскајте са спрејом за пржење.
- Очистите тилапијске филете лагано с маслацем и уредите у припремљену посуду. Филете расхлађите сољу и бибером.
- Исперите рибу око 20 минута или док се тилапија не прокриже и лако се пепео са виљушком.
- У међувремену, загрејте маслиново уље у малом тепиху на средњој топлоти; сутирајте бели лук и лук на 1 до 2 минута. Додајте тешку крему и доведите до симпатије. Умерите око 3 до 4 минута да бисте се мало смањили. Обришите у свежем ситаној цилантро, сок од лимете и лука, и слану и бибер по укусу. Ударите око 1 минут дуже.
- Сипајте неке сосове на свакој поседи рибе.
Служи 4.
Савети и варијације
- Ако нисте љубитељ цилантра, у рецепту користите сецкани свјежи першун.
Можда ти се такође свиђа
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 451 |
| Укупно масти | 29 г |
| Засићене масти | 16 г |
| Незасићена маст | 9 г |
| Холестерол | 75 мг |
| Натријум | 185 мг |
| Угљени хидрати | 40 г |
| Дијетска влакна | 11 г |
| Беланчевина | 13 г |