Ове криве меда кречице су обавезне да буду хит са породицом и пријатељима, и једноставно их могу направити. Можете одабрати да их учините благим или врућим, зависно од вашег зачинског метра. Опечени у пећници или рађени на роштиљу, ова крила чине одлично јело за служење на журци или кувању, а рецепт се може лако удвостручити за велике групе. За разлику од традиционалних крзнених крзна, тај рецепт нуди тамне зачине и укусе које се лепо спајају са медом. Послужите са пиринчем на бочној страни, или са салатом за укусну, забаву за јело. Овај рецепт је сјајан за она времена у години када желите да грилирате, али време је чудно - ако се дан испостави хладним или кишним, можете их пећити у пећници за једнако укусне резултате.
Шта ћеш ти требати
- 12 до 24 цијелих пилетина (или их купити на крилима и бубњевима)
- 1/3 до 1/2 чаше меда (почните са 1/2 шоље ако имате више од 12 крила)
- 3 кашике сојиног соса (или
- тамари )
- 2 кашичице тамни сојин сос
- 3 кашике
- рибљи сос
- 2 кашике лимуновог сока
- 1 кашика чили у праху
- 1 до 3 свеже црвене љиљане (млевене или 1/2 до 1 кашичица осушене здробљене чили /
- цајен попер , по укусу)
- 4 до 5 каранфилића бели лук (млевено)
- 1 кашичица чесном прашком
- 1/2 таблеспоон кориандра (тла)
- 1 до 2 свеже црвене љиљане (млевено или изостављено за врло благе крилце)
Како да се направи
- Направите маринаду комбинујући све састојке маринаде заједно у великој посуди за мешање (онај који може да прими сва крила).
- Спојите крилца са маринадом, добро мешајте на капут.
- Дозволите крилима маринирати најмање 1 сат или дуже за најбољи укус (до 24 сата). Ако се журите, 30 минута је апсолутни минимум.
- Ако печете у рерну: Ширите лист папира папира преко плоче за печење или тепиха (ово омогућава лако чишћење и спречава спаљивање). Уколико немате папире , фолија ће такође радити. Положите пилеће крилце у једном слоју са мало простора између. Печење на 350 степени у средишту рерне у трајању од 1 сата, или до добро обављене.
- Ако печење: Чишћење роштиља са мало биљног уља како би се спречило лепљење, а затим поставите крилца на роштиљ. Густите четком једном или двапут на обе стране (са преосталом маринадом са дна посуде), или док крила не постану сјајне и лепљиве.
- Кувајте док се не заврши, 15 до 30 минута у зависности од топлоте вашег грла. Крила се раде када сокови раде јасно. Служи сам као храну прстом, или са пиринчем или салатом.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 2512 |
| Укупно масти | 140 г |
| Засићене масти | 39 г |
| Незасићена маст | 56 г |
| Холестерол | 837 мг |
| Натријум | 2,151 мг |
| Угљени хидрати | 32 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 266 г |