Овај једноставан и класичан рецепт за Хасх Бровн Потато Цассероле је савршен за вечеру или вечеру у последњем тренутку. Веома је једноставно направити, а вероватно је да имате састојке у својој остави, замрзивачу и фрижидеру.
Овај рецепт се може модификовати како би се задовољио ваш укус. Користите другачији укус супе; користите различито поврће или другачију врсту сира. Било би укусно са Хавартијем или швајцарским сиром, или покушати користити Цолби, ЦоЈацк или проволоне. Додајте мало бијелог лука или неке сјекачане тиквице или жутог љетног тиквета, или додајте мало куваних шпарога или зеленог пасуља. Пропорције су и течности; можете додати мање млека или више сира ако вам се свиђа тепиха да бисте добили више тијела или више срања. И можете користити исечени хаш смеђи кромпир или кубирани тип. Уствари, ако желите да радите мало више посла, можете уништити свој кромпир!
Често сам користио овај рецепт користећи крушке које су остали на жару, или мало куљења за доручак, које сам прво скуван и исушен. Такође је укусно са куханом кобасицом или хамбургером. Или покушајте да користите преосталу шунку после Божића или Ускршње вечере.
Послужите овом рецепту соком од хладног поморанџа, топлом кафом и хладном и свежим воћним салатом за задовољавајући и лаган доручак или брунцх.
Шта ћеш ти требати
- 1 кашика маслиновог уља
- 1 кашика маслаца
- 1 лук, исецкан
- 1 зелени папричица, сецкани
- 1 (26 унца) паковање замрзнутог хаше смеђег кромпира
- 1 (10 унце) може крем од гљива супе
- 1 скољка млека
- 1 шољица од сира чеддара
- грицкање врућег соса
- 3 кашике нарибаног пармезанског сира
Како да се направи
Пеците на пећницу до 350 ° Ф. Спраи 2-куарт џакова посуђа са спрегнутим пршљеном за кување, или мазите са несаломљеним путером и оставите на страну.
У великом теглу загрејте маслиново уље и маслац, и сапун лук и зелени бибер у трајању од 3-4 минута, често мешајући, све до оштрих тенди. Додајте замрзнут кашасти смеђи кромпир и кондензовану супу од гљива. Мешајте млеко и сир. Додајте топли сос по укусу. Кувати и мешати 5 минута или док мешавина не почне балон.
Сипајте у припремљено посуђе од посушеног посуђа, потресите с пармезаном и пеците 50-60 минута или све док гумени слој не прелази и лагано златно браон на врху.
Можете направити ово јело унапред. Само додајте кромпир на кромпир, супу, млеко, сир и врући сос, али га не кувајте. Само га сипајте у посуду за посуду и посути с пармезанским сиром, затим покријте и фрижидерирајте 24 сата пре печења. Повећајте време печења за 10-15 минута ако је прво у фрижидеру.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 713 |
| Укупно масти | 37 г |
| Засићене масти | 13 г |
| Незасићена маст | 15 г |
| Холестерол | 60 мг |
| Натријум | 790 мг |
| Угљени хидрати | 73 г |
| Дијетска влакна | 7 г |
| Беланчевина | 22 г |