Додир цимета и мушкатног орашчица додају укус овог брзог хлеба. Хлеб је савршен доручак или хлеб за снацк и може се чак послужити као десерт уместо торте. Прекрижите га и послужите је једним сладоледом или сипајте мало слатког лимуног соса .
Хлеб се производи с релативно малом количином масти, што га чини лакшим од многих других брза храна. Матуљак, смеђи шећер и сецкани пецани додају укус и текстуру влажном хлебу.
Слободно га мало измијените кориштењем ораха умјесто пеканаца. Или додајте око 1/2 до 3/4 чаше полутврдих чоколадних чипова, сјечених датума или грожђица. Јазз је с хрустљавим преливом. Бацајте неколико кашичица шећером од цимета уз додатну 1/4 чашу ситаног пеканског посуђа и потресите их преко канте непосредно пре него што уђе у пећницу. Надувавање стреуселове мрвице је још један сјајан начин додавања текстуре и укуса свакодневном брзом хлебу.
Послужите брзи хлеб као торту за кафу или хлеб за доручак или као снацк. Одлично је са овим брзим циметово маслацем или ширењем крем сира .
Шта ћеш ти требати
- 2 1/4 чаше прешло брашно за све намене (
- 10 1/4 унци )
- 2 кашичице прашка за пециво
- 1/2 чајне жличице соде за сапун
- 1/2 кашичице соли
- 1/2 чајна кашика цимета
- 1/4 кашике мушкатног орашчића
- 1 чаша смеђи шећер (светло или тамно, пакирано)
- 1 велико јаје
- 1 шоља од кишнице
- 3 супене кашике растопиле су путер
- 1 шоља сецкане пекане
Како да се направи
- Пећ се загреје на 350 Ф (180 Ц / Гас 4).
- Масноће и брашно са ланцем од 9 до 5 страна.
- У посуду за мешање, комбинујте брашно, прашак за пециво, сода, сол и зачине; мјешавајте са кашиком или жвакањем да бисте се добро меша. Мешати шећер у смешу брашна.
- У малој посуди, лагано вадите јаје. Вазите у маљту и растопљену маслу док се добро не упије. Мешајте јаје и смешу у смешу брашна док се добро не упије.
- Преклопите у сецкане пекане.
- Споон тепихе у припремљену посуду.
- Исперите брзо хлеб у загрејаном пећници 45 до 50 минута, или док се не испразни дрвени тестер за тестирање колача или колача у средишту.
- Хладити хлеб у посуди на рацк око 10 минута. Искључите га и поставите на рацк како бисте се потпуно охладили пре резања.
Савети
- Овај брзи рецепт за хлеб се лако може претворити да би направио колаче . Само загрејте пећницу на 400 Ф и масирајте 12 муффин шоља. Направите тестеницу, преклопите у посуду и попуните припремљене муффин шоље око две трећине пуне. Исперите муффин 20 до 25 минута, или док се чачкалица не убаци у средину колаче.
- Приликом стварања брзих хлеба и колача увек у потпуности загрејте пећницу и припремите туне пре него што додате влажне састојке у сухе састојке. Сода за пецење и прашак за пецење почињу да се повећавају чим се тијесто комбинира, па га ставите у тањир и пећницу што је брже могуће.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 358 |
| Укупно масти | 18 г |
| Засићене масти | 5 г |
| Незасићена маст | 9 г |
| Холестерол | 102 мг |
| Натријум | 637 мг |
| Угљени хидрати | 43 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 7 г |