Славити с гранама
Гранат се традиционално једе другу ноћ Рош Хашане. Конкретније, гранат често служи као "нови плод" - плод који још није јео ове сезоне - за другу вечерњу обичаје Росх Хасханах
Ново воће
Постоје два разлога зашто се наран служи као "нови плод" друге вечери Росх Хасхане у многим (али не и свим) јеврејским домовима.
Земља Израела је похваљена за свој шипак у Библији.
Друго, нарени наводно садржи 613 семена. Према томе, Јевреји показују своју жељу да испуне Божји 613 митзвотх (заповести из Торе) једењем нараве.
Благослов
Након благослова над вином и пре прања руку за благослов над хлебом, ритуални лидер благословио је ново воће.
Прво, благослов Схехецхииану-а захваљује Богу што нас одржава у животу и доводи нас до ове сезоне.
Благословен си, Господару нашем Богу, краљу свијета, који нас је одржавао и одржавао и омогућио нам да стигнемо до ове сезоне.
Онда се рецитује благослов за воће.
Благословен си, Господе Боже, краљ света, који ствара плодове од дрвећа.
Након што се плод додели да сви једу, објашњена је симболика хране.
Нека буде твоја воља, Господар наш Бог и Бог наших предака, да се наша заслуга повећава као семе шипка.
О гранчицима
Гранат је плод, рођен из Ирана у сјеверну Индију, који се од давних времена култивисао и натурализирао у читавом медитеранском региону. Шпански насељеници су представили дрво стабла у Северној Америци у 18. вијеку, а данас га тамо расте првенствено у Калифорнији и Аризони.
Популарност нараве се значајно повећала у 21. веку због добробити здравља воћа.
Студије су откриле да сочни сок може побољшати здравље срца, заштитити од карцинома простате, успорити губитак хрскавице код артритиса и чак помоћи дијабетичарима.
Многе болести су повезане са нестабилним малим молекулима под називом слободни радикали. Антиокиданти штите тело од оштећења слободног радикала. Сок нараве има висок ниво антиоксиданата.
Подаци о исхрани: гранат
Кување с гранама
Све већи број људи данас тражи косхер рецепте који користе шипке због ритуалне улоге Росх Хасханах плода, користи за здравље, слатки укус и шарени изглед. Уживајте у рецептима шипка.