Ови мини кекси изненађујуће су лагани упркос богатој пуњењу сира. Волим да користим квалитетан екстра-тамни какао за богатији укус чоколаде. Међутим, можете користити традиционални непрослађени холандски какао прах, и они ће и даље бити укусни. Упутства су укључена и за традиционалне колачиће.
Шта ћеш ти требати
- 8 унци крем сира, на собној температури
- 1/3 чаша гранулираног белог шећера
- 1 велико јаје
- 1-1 / 2 шоље
- свеобухватно брашно
- 1 шоље гранулираног белог шећера
- 1/3 чаша незаслађеног екстра-тамног какаоа или холандског какао праха
- 1 кашика сода бикарбона (
- не
- прах за пециво )
- 1 кашичица соли
- 3/4 чаше млека или воде
- 1/3 чаша биљног уља
- 1 жлични сирћет сирће
- 1 кашичица
- чист екстракт ваниле
- 6 унци семи-слатких или тамних чоколадних чипова (око 1 шоље)
Како да се направи
- Фрижирати пећницу до 350 степени Ф. Линија мини-муффин плочице са папирима.
- У малој посудици, мешајте крем сир и 1/3 чаше шећера док се не заглади. Додајте јаје, бијете само док се не комбинује. Одложите.
- У нереактивној посуди велике мешавине, баците заједно брашно, 1 шољу шећера,, сода за сјеме и сол.
- Мешајте у млијеку или воду, биљном уље, јабуку и. Побијте док глатка.
- Попуните чаше од папира на 1/3 пуне. Свака од њих има смешу крем сира од око пола кашичица кашике. Притисните 4 до 5 чоколадних чипова у пуњење на свакој бочици.
- Печите у средишту пећнице 14 минута, или док не будете чврста. Пуњење сира и даље може бити мало мекано али ће се чврсто надокнадити.
- Цоол потпуно пре служења.
За стандардне цупцаке:
- Прегријати пећницу до 350 степени Ф.
- Линија 24 стандардне муффин шоље са линијама за папир. Припремите пуњење и тестирајте како је горе наведено.
- Напуните папирне чаше око 1/2 пуне.
- Врх сваке са око 1 жличице мешавине сира.
- Притисните 8 до 10 чоколадних чипова у мешавину сира на свакој бочици.
- Пеците у средину пећнице 25 до 30 минута, или све до чврстог.
(Принос: 24 кекса)
Предложени сродни рецепти
- Банана Цхоцо-Цхип Мини-Муффинс рецепт
- Рецепти торте црног леса
- Рецепти за кукавице на врху
- Карамела Моуссе Бровние Битес Реципе
- Рецепти за кукурузне љиљане
- Чоколада Банана Цреам Мини-Муффинс Реципе
- Реципе од кикирикија од кикирикија
- Мини чоколадни укус рецепта од чешњака
- Рецепти за кикирики чоколаде
- Реципе од мини-мафина од кикирикија од бутера од чоколаде
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 77 |
| Укупно масти | 4 г |
| Засићене масти | 2 г |
| Незасићена маст | 2 г |
| Холестерол | 19 мг |
| Натријум | 69 мг |
| Угљени хидрати | 8 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 1 г |