Овај пољски рецепт за баке од бадема или амаретти (ах-мах-РРЕТ-тее) су кукурузни без колача који се брзо удружују и идеални су за чај или кафу.
Ово је традиционални пољски божићни колач који се прави са 2 јајета. Са преосталим јајним жуманцима направите Пољски јајна ракија, која је слична јајном, или замрзнути жуманце од жучи за рецепторе који су само за жуманце, као што су:
Овде је више источноевропских рецепти који користе бадеме.
Овде је већа фотографија пољских бадема колачића или Амаретија.
Шта ћеш ти требати
- 2 велика јајета (собна температура)
- 3 1/2 унце шећера
- Бадеми бадеми (без сецканих)
- 3 1/2 унце шећера
- 2 до 3 капи бадемовог уља или 1 до 1/2 кашичице екстракта бадема
- Пинцх цимет
Како да се направи
Направи Мерингуе
- У средњој посуди, баците 2 велика јаја белих просторија и температура док не постану чврсти. Постепено додајте 3 1/2 унце (пола) шећера док наставите да бичате. Мерингуе мора бити тако оштро, можете га исецати ножем.
Направите Цоокие Баттер
- Пећ се загреје до 350 степени. Линије за колачиће са папиром и остављени у страну.
- У одвојеној великој посуди мешајте бадеме бадеме од 7 грама са шећером од 3 1/2 унце, 2 до 3 капљице бадемовог уља или 1 до 1 1/2 чајне кашике бадемовог екстракта и шаргарепу цимета. Обришите се у лончек од мерингуе (изнад) да бисте осветли мешавину орахова. Затим лагано преклопите у преостало мерингуе, покушавајући да не дефлирате јачину звука.
- Користећи лопатицу, спустите једнаке делове колачића на припремљену посуду. Печите око 15 минута или док доњи колачићи не рађају смеђе, а врхови су пукли. Комплетно се охлади на жичани носач. Чувати у тесно затвореном посуду.
Још рецепти за глутен без рецепта
У прошлости су људи са глутеном морали да се одрекну ствари попут хљеба, колача, колачића и других предмета који садрже пшеницу. Али, захваљујући рецептима који користе брашно у брашном и значајним побољшањима у производима брашна без глутена, они који прате начин живота без глутена не морају више да се осећају лишеним.
На крају крајева, учешће хране (у умерености, наравно) са породицом и пријатељима је прослава живота, а многи источноевропски обичаји су центрирани око ритуалног хлеба и пецива. Сви рецепти не раде тако што се претвара свињско пшенично брашно за свеобухватно брашно без глутена, тако да може потрајати неколико експеримената. Рецепти испод су тестирани и истинити.
- Рецепт од бадемова макарона без глутена
- Глутен-фрее Нут Ролл рецепт
- Рецепт за млевење мака без глутена
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 483 |
| Укупно масти | 29 г |
| Засићене масти | 2 г |
| Незасићена маст | 19 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 72 мг |
| Угљени хидрати | 45 г |
| Дијетска влакна | 6 г |
| Беланчевина | 16 г |